Čakanka štrbáková - Endívia - De Meaux - Na šaláty a strúhané zmesi - Čerstvé semená

Čakanka štrbáková De Meaux (Cichorium endivia) patrí k skorým kučeravým odrodám, ktoré zaujmú vzhľadom aj chuťou. Vytvára veľké, voľné ružice z tmavozelených, výrazne strihaných listov s jemne horkastou, osviežujúcou arómou typickou pre kvalitnú endíviu. Stred ružice tvoria svetlejšie, krehkejšie listy v bielo-zelenej farbe, ktoré dodajú jedlám jemnosť a eleganciu. V kuchyni odroda De Meaux vynikne v šalátoch aj v strúhaných zeleninových zmesiach; po blanšírovaní alebo krátkom dusení získa mimoriadne jemnú chuť.

Hĺbka výsevu

Semená odrody De Meaux vysievajte do hĺbky 2-3 cm, čím zabezpečíte dostatočnú vlhkosť a rovnomerné vzchádzanie. Správna hĺbka podporí tvorbu silných a zdravých sadeníc.

Výsev vonku

Na záhon vysievajte v máji, keď pôda dostatočne preschne a prehreje sa a mrazy už nehrozia. Takto naštartujete pestovanie v správnom čase a do jesene získate bohatú úrodu.

Výsev pod krytom

Pod krytom vysievajte od mája do júna. Predpestujete si pevné sadenice, ktoré po presadení rýchlo zakorenia a vytvoria mohutné ružice.

Výsadba

Sadenice vysaďte v júli alebo v auguste, keď mladé rastliny zosilnejú a lepšie zvládnu meniace sa vonkajšie podmienky.

Spon

Dodržte rozostup 30 x 30 cm, aby mala každá rastlina dostatok priestoru na rast. Vďaka tomu vytvorí plnú, pravidelnú ružicu bez vzájomného zatienenia.

Kvitnutie a zber

Zbierajte od septembra do októbra, keď listy dosiahnu ideálnu veľkosť a plnú chuť. V tomto období listy zviažte alebo jemne zakryte, aby ste obmedzili prístup svetla; tak znížite ich prirodzenú horkosť a získate krehkejšiu, jemnejšiu textúru.

Stanovište a starostlivosť

Čakanku De Meaux pestujte na slnečnom mieste v úrodnej, mierne vlhkej a priepustnej pôde. Zvoľte pestovanie zo sadeníc alebo priamy výsev na záhon. Pravidelne zalievajte, pretože sucho rastlina znáša zle, a udržiavajte rovnomernú vlhkosť substrátu. Približne dva týždne pred zberom listy zaviažte alebo zakryte, aby ste dosiahli jemnejšiu chuť. Jednoduchá starostlivosť vám prinesie zdravú a bohatú úrodu.

Prečo nakupovať v GardenSeedsMarket

V GardenSeedsMarket vyberáme a testujeme semená tak, aby ste získali čerstvý a spoľahlivý materiál s vysokou klíčivosťou. Každú šaržu kontrolujeme a balíme s dôrazom na kvalitu. Objednávky rýchlo a bezpečne odosielame a radi vám poradíme s výberom vhodných odrôd. S nami pestujete s istotou a dosiahnete výsledky, ktoré potešia celú domácnosť.

Obsah balenia

Balenie obsahuje 0,5 g semien. Na obale nájdete informácie o zásadách pestovania a dátum spotreby.