Lechuga -endibia - De Meaux - Cichorium endivia - semillas

La endibia Frizzled "De Meaux" (Cichorium endivia) es una planta anual relacionada con la endibia, aunque se parece más a la lechuga. Desarrolla rosetas grandes de hojas sueltas que no forman cabezas. Las hojas verde oscuro tienen hojas dentadas, frizzled y rasgadas. Las hojas jóvenes son blancas en la parte media de la roseta. La endibia contiene muchos más nutrientes que la lechuga. Es rico en minerales y vitaminas, como A, B1, B2 y C. Las hojas de la endibia frizzled "De Meaux" tienen un sabor amargo que puede eliminarse al escaldarlos. Las hojas endivas constituyen una adición interesante a las mezclas de lechuga, pero también puede servirlas cocidas, escaldadas o al vapor.

La variedad "De Meaux" está destinada al cultivo desde la primavera hasta el otoño. Puede cultivarse a partir de plántulas o sembrar directamente en el campo en abril. Prepare las plántulas para la cosecha de primavera sembrando semillas en febrero y para la cosecha de otoño a fines de julio. Trasplantar las plántulas después de 4 - 8 semanas. Podrá cosechar rosetones de hojas entre 90 y 110 días después de la siembra. Dos semanas antes de la cosecha planeada debes blanquear las plantas. Atar las hojas con una cuerda o cubrir con tierra. De esa manera estarán tiernos y sin amarguras en el momento de la cosecha. La endibia requiere sitios soleados con suelos fértiles, permeables y constantemente húmedos.

Cada paquete contiene 0.5 g de semillas "De Meaux" de frituras fritas. La información del paquete contiene una guía de crecimiento y la fecha de siembra.

• Peso: 0.5 g
• Uso: consumo directo - crudo o cocido.
• Tiempo de cosecha: 90 - 110 días después de la cerda.
• Forma de crecimiento: rosetones sueltos.
• Forma de la vegetación: anual
• Follaje: hojas verde oscuro, dentadas, frizzled
• Sitio: soleado; Suelo fértil, permeable, constantemente húmedo.