Indivia Scarola - De Meaux - Per insalate fresche - Semi Freschi

L’indivia scarola De Meaux è una varietà precoce a foglia riccia che si distingue per l’aspetto ornamentale e il sapore deciso. Forma ampie rosette aperte con foglie verde scuro fortemente frastagliate, dal gusto leggermente amaro e rinfrescante tipico dell’indivia di alta qualità. L’interno presenta foglie più chiare e tenere, in tonalità bianco‑verdi, che portano eleganza ai piatti. In cucina si abbina perfettamente a insalate e contorni di verdure, mentre la sbianchitura o una leggera stufatura rendono il sapore particolarmente delicato.

Profondità di semina

I semi dell’indivia De Meaux vanno interrati a 2-3 cm di profondità. Questo livello garantisce un’adeguata umidità e una germinazione uniforme, essenziale per ottenere piantine forti e sane.

Periodo di semina in pieno campo

La semina diretta in piena terra si effettua a maggio, quando il suolo è ben caldo e il rischio di gelate è praticamente nullo. È il momento ideale per iniziare la coltivazione e ottenere un raccolto abbondante prima dell’autunno.

Periodo di semina sotto copertura

Sotto copertura si può seminare da maggio a giugno. Questo permette di preparare piantine robuste che, una volta trapiantate, attecchiscono rapidamente e formano rosette particolarmente sviluppate.

Periodo di trapianto

Le piantine si trapiantano in luglio o agosto, quando sono già ben formate e resistenti alle variazioni climatiche.

Distanze

Al momento del trapianto è necessario mantenere un sesto d’impianto di 30 x 30 cm. In questo modo ogni pianta dispone dello spazio necessario per svilupparsi e formare rosette piene senza competizione con gli esemplari vicini.

Periodo di raccolta

La raccolta avviene da settembre a ottobre, quando le foglie raggiungono la dimensione ottimale e il massimo del sapore. In questa fase è utile procedere con la sbianchitura: le foglie vengono legate o coperte leggermente per limitare la luce. Ciò riduce l’amaro caratteristico e le rende più morbide e croccanti.

Coltivazione

L’indivia cresce al meglio in posizioni soleggiate, in terreni fertili, leggermente umidi e ben drenati. Si può coltivare sia tramite piantine sia con semina diretta. L’irrigazione regolare è fondamentale, poiché la pianta tollera poco la siccità; è quindi importante mantenere un’umidità costante del substrato. Due settimane prima della raccolta si raccomanda la sbianchitura delle foglie per ottenere un gusto più delicato. Con semplici cure la pianta offre un raccolto sano e abbondante.

Perché acquistare da GardenSeedsMarket

Scegliendo GardenSeedsMarket si ha la certezza di ricevere semi freschi, affidabili e selezionati con attenzione. Ogni lotto è controllato per garantire un’elevata capacità germinativa e un avvio sano della coltivazione. Il negozio assicura spedizioni rapide e sicure, oltre a un servizio professionale e competente nella scelta delle varietà più adatte al proprio giardino.

Contenuto della confezione

La confezione contiene 0,5 g di semi. Le informazioni sulle modalità di coltivazione e sulla data di scadenza per la semina sono riportate sulla confezione.