Эндивий - De Meaux - Cichorium endivia - семена

Пестрый эндивий "De Meaux" (Cichorium endivia) - однолетнее растение, которое относится к эндивию, хотя больше похоже на салат. Это развивает большие розетки свободно собранных листьев, которые не формируют головы. Темно-зеленые листья имеют зубчатые, завитые и рваные листья. Молодые листья белые в средней части розетки. Endive содержит гораздо больше питательных веществ, чем салат. Оно богато минералами и витаминами, такими как А, В1, В2 и С. Листья обвитого эндивия "De Meaux" имеют горький вкус, который можно устранить путем бланширования. Листья Endive представляют собой интересное дополнение к салатным смесям, но вы также можете подавать их теплыми, бланшированными или приготовленными на пару.

Сорт De Meaux предназначен для выращивания с весны до осени. Его можно выращивать из рассады или сеять прямо на поле в апреле. Подготовьте рассаду к весеннему урожаю, посеяв семена в феврале, и к осеннему урожаю в конце июля. Пересадить рассаду через 4 - 8 недель. Вы сможете собирать листовые розетки примерно через 90 - 110 дней после посева. За две недели до планируемого урожая вы должны побелить растения. Свяжите листья с последовательностью или покройте почвой. Таким образом, они будут нежными и лишенными горечи во время сбора урожая. Endive требует солнечных участков с плодородными, проницаемыми и постоянно влажными почвами.

Каждая упаковка содержит 0,5 г завитых семян "De Meaux". Информация о пакете содержит растущее руководство и дату посева.

• Вес: 0,5 г
• Использование: непосредственное потребление - сырое или приготовленное
• Время сбора урожая: 90 - 110 дней после сеять
• Форма роста: рыхлые розетки
• Форма вегетации: годовая
• Листва: темно-зеленые, зубчатые, завитые листья
• Сайт: солнечный; плодородная, проницаемая, постоянно влажная почва