Tykev rodinná zelenina najít více a více zájem spotřebitelů a pattypan squash není výjimkou. Proto roste ve více a více parcelách a zeleninových zahradách. Tato rostlina je poměrně snadná v pěstování, velmi chutná a může být použita mnoha způsoby. Mladé pattypanové ovoce nejen oslňuje jemnou chutí, ale také okrasným vzhledem. Další odrůda v naší nabídce - bílá pattypan squash "Disco" - vám umožní vychutnat si tuto neobvyklou zeleninu.

Jedná se o ranou polskou odrůdu s úplně jiným zvykem než squash. Je kompaktní, huňatý a nezabírá mnoho místa na zeleninové posteli. Velké, dlaňovité listy s dlouhými, hrubě vlasy vlasy řapíky úkryt květy roste z jeho rohů. Kvůli široce rozšířenému, ale mělkému kořenovému systému jsou rostliny citlivé na sucho. Pattypan ovoce nabývá podoby disků nebo, jak někteří říkají, dvou desek s vlnitými hranami. Rostou do průměru 30 - 30 cm. Vezměte prosím na vědomí, že nejlepší jsou malé a velmi malé plody s lesklou, lehce viskózní kůrou. Starší squashes mají tendenci být těžší. "Disco" odrůda produkuje ovoce se smetanově bílými slupky, ale mladší ovoce je světle zelené a bledne s věkem. Tato odrůda poskytuje bohaté, rovnoměrně tvarované plodiny.

Pattypan squash ovoce, které jsou bohaté na organické hmoty jsou skvělé pro zavařeniny a okurky jako jejich blízcí příbuzní - okurky. Mladé vlnité disky z pattypanové squashu "Disco" se utopí v aromatické, ochucené marinádě a představovaly by skvělý doplněk k teplým nebo studeným masovým talířům. Použití jiného druhu marinády vám umožní vyrábět nakládané pattypan tykve, podobné, ale mnohem něžnější chuť než okurky. Tenké pattypan plátky s kůrou vlevo bude nádherný, osvěžující doplněk salátů, ochucené olivovým olejem, citronovou šťávou a česnekem. Pokud z nějakého důvodu vynecháme optimální dobu sklizně pro pattypanové tyčinky, máme k dispozici další možnosti. "Disco" pattypans mohou být plněné, pečené a dušené. Zapadají do masa, dušeného masa a vegetariánských ratatouillů. Vyzkoušejte smažené pattypan squash bloom, abyste se dostali z tradičních jídel. Chutí skvěle pokryté palačinkovým těstíčkem a smažené na syčící pánvi. Za hraní stojí také hranolky z mladých pattypanových squashů.

Kromě zajímavých možností v kuchyni je více než pattypan squashes. Příznivě ovlivňují vaše zdraví. Jsou nízkokalorické a obsahují velké množství antioxidantů, jako je beta-karoten a vitamin C, stejně jako vitamíny B a minerály. Doporučujeme vám zakoupit semena bílé pattypan squash "Disco".

Každé balení se 3 g semen má základní tipy na pěstování a datum na něm vytištěné.

• Hmotnost: 3 g
• Použití: mladé ovoce - marinády, zavařeniny, syrové v salátech; zralé ovoce - dušené, pečené, plněné
• Forma růstu: hustá, hustá, nízká
• Forma vegetace: roční
• Listy: velké, dlaňovité, chlupaté listy