K výrobě klobásy sami potřebujete obvykle dvě zařízení: mlýnek na maso a plnič klobás. Můžete však tyto přístroje spojit do jednoho a usnadnit vám život. Sada nabízená v našem internetovém obchodě se skládá z mlýnku na maso se dvěma funkcemi, tří mlecích desek (o průměru ok 3 mm, 5 mm a 8 mm), tří trychtýřů (výstupní průměr 15 mm, 19 mm a 22 mm), jako stejně jako čepel a řezačka. Tento stroj lze ovládat ručně, pomocí páky a jednoho z otočných kol (malého nebo velkého). Tuto brusku můžete napájet také elektřinou. K tomuto účelu doporučujeme použít motor s nízkou rychlostí 750-1100 W. Tímto způsobem bude zpracování masa výrazně usnadněno.

Rozměry: šířka: 38 cm, hloubka: 30,5 cm, výška: 30,5 cm