Cornsalad je listová zelenina s jemnou, neutrální nebo mírně ořechovou chutí. Tento druh produkuje nízké rozety listů ve tvaru lopatky s hladkým lesklým povrchem. Výhodou tohoto zařízení je vysoká tolerance vůči nízkým teplotám. Nejčastěji se pěstuje jako úroda výsevem přímo na zem v červnu - srpnu a v září pro zimní sklizeň. Pěstitelské období trvá 2–3 měsíce a čerstvé listy lze sklízet i pod sněhem.

Je to nenáročná zelenina, kterou lze snadno pěstovat, kromě zahrad, v nádobách na balkóně. Vhodná půda pro jehněčí salát je trvale mírně vlhká, bohatá na organickou hmotu a má neutrální pH. Tato rostlina se daří na písčitohlinité půdě. Je důležité, aby půda v místě pěstování jehněčího salátu byla stejná, bez hrudek a zbytků rostlin. Vznik by byl rovnoměrný a hojný, umožňující rychlou a téměř bez námahu sklizeň. Mezi rostlinami udržujte odstup 8-10 x 15-20 cm.

Rapunzel, jak se tato rostlina také nazývá, je univerzální zelený vegetarián. Cenné listy obsahují významné množství vitamínů C, A a B. Najdete zde také velké množství fosforu, draslíku a železa, mezi jinými minerály. Jeho atraktivita se zvyšuje v zimním období sklizně, kdy na trhu není čerstvá domácí zelenina. Kukuřičný salát se konzumuje hlavně jako salát. Může být použit k přípravě vynikajících salátů, podávaných na sendvičích nebo přidaných do těstovin. Pěkně tvarované rozety jsou také skvělou ozdobou misky.

Jedno balení obsahuje 100 g semen kukuřice. Informace o balení obsahuje rostoucí tipy a datum zasetí.

• Hmotnost: 100 g
• Použití: přímá spotřeba; nádobí zdobení
• Místo: mírně vlhká písčito-hlinitá půda bohatá na organickou hmotu, s neutrálním pH