• 1,999.00 Kč Pro bezplatné doručení,
    přidejte produkty do košíku až do celkové hodnoty:

Výroba uzenin, uzenářství

Zpracování a konzervace masa, včetně výroby klobás, naložení masa a uzení, je osvědčenou metodou pro cenově dostupná, zdravá a chutná domácí jídla. Proč si nevyrobit vynikající klobásy, šunky, masové chlebíčky a paštiky sami? Nezbytné vybavení vás nezruinuje. Všechny nástroje potřebné pro zpracování a konzervaci masa najdete v našem obchodě za konkurenční ceny.

Prozkoumejte náš rozsáhlý sortiment vybavení pro uzení masa. Abychom se ujistili, že najdete přesně to, co hledáte, rozdělili jsme naše produkty do jasných podkategorií. Níže objevíte prvotřídní pláště a obaly pro výrobu klobás. Pro ty, kteří se zajímají o přípravu a uzení šunky, může být řeznická šňůra a masové sítě nezbytné. Naše nabídka zahrnuje cenově dostupné plátěné řeznické šňůry, bílé bavlněné řeznické šňůry a jutové masové sítě, ideální pro uzení a pečení. Máme také výběr háků pro uzení: specializované pro ryby a kuřata a všestranné, tradiční designy. Každý oddaný výrobce klobás by měl zvážit naše prvotřídní plnítka klobás a mlýnky na maso. Uvažujete o výrobě vynikající šunky nebo soleného hovězího masa doma? Naše odolné nerezové pánve, jako je malý vařič na šunku (kapacita 1,5 kg) a velký vařič na šunku (kapacita 3 kg), jsou nezbytné. Pro ty, kteří mají vášeň pro uzení masa, je náš soubor pro uzení masa - kompletní s udírnou a teploměrem - skvělý začáteční set. Pro zkušenější rozšiřuje naše udírna na zahradě s nohami, grilem a vaničkou na odkapávání tuků vaše kulinářské možnosti. Zvyšte jedinečné chutě a vůně vašich produktů s našimi dřevěnými třískami pro uzení a dřívím pro rozdělávání ohně, dostupnými ve volbách jako švestkovník, sladká třešeň, dub a ořech. Kromě toho nabízíme cenově dostupný dusík a konzervační sůl (Pražský prášek) obohacený bylinkami.

S našimi doplňky pro uzení můžete zvládnout umění výroby uzeného, naloženého a vařeného masa. Vytvářejte chutné a zdravé masové pokrmy bez zbytečných chemikálií a přísad. Kvalita nemusí stát jmění - prohlédněte si naši kategorii Výroba klobás, Konzervace masa & Uzení a přesvědčte se sami. Těšíme se na vaši objednávku a nabízíme bezplatné dodání přímo k vašim dveřím!

290.56 
Potřeby z přírodního vepřového masa pro klobásy - ráže 28-30 mm - 15 m jsou nezbytným doplňkem při výrobě domácí šunky a uzenin. Pokud si přejete...
Na skladě
+

47.00 
Provaz z přírodní bavlněné řeznictví bude užitečný při přípravě domácí šunky, uzenin a dalšího masa. Odolné vlákno je určeno k vázání kousků masa určených...
Na skladě
+

177.50 
Díky plastovým sáčkům bude příprava masa ve šunkovém sporáku mnohem snazší. Vkládání masa a odebírání hotových produktů by bylo jednodušší, rychlejší a...
Na skladě
+

67.50 
Tato léčená sůl s bylinkami je ideální pro přípravu solanky, vstřikování a ošetřování masa. Dlužíme prodlouženou životnost a zachováváme její přirozenou...
Na skladě
+

285.75 
Kuchyňský teploměr pro pečení, kouření, vaření je nezbytnou součástí každého domácího kuchaře! Díky tomuto zařízení budete moci připravovat pokrmy...
Na skladě
+

248.06 
Přírodní ovčí střeva pro párek a kabanos - ráže 18-20 mm - 15 m, by určitě měla být ve vašem arzenálu šunkových uzenin, zvláště pokud plánujete vyrábět...
Na skladě
+

259.88 
Masový tenderizer usnadňuje ošetřování a grilování masa a zpracované produkty chutnají. Steak a kotletky se stanou jemnějšími a šťavnatějšími, protože...
Na skladě
+

75.00 
Dusičnan draselný, ledek - pro ošetření vepřového, hovězího a telecího masa, který je k dispozici v balení po 20 g, je nejzdravější základnou pro ošetření...
Na skladě
+

115.50 
Kroužky pro kleště na uzavírání uzenin jsou užitečné při výrobě uzenin a jiných masných výrobků doma. Tyto prsteny jsou vhodné pro uzavírání kůže, střev a...
Na skladě
+

610.94 
Uzavírací kleště na klobásy s 60 kroužky vám pomohou připravit klobásy doma. Uzavře kůži, střeva a síťky se speciálními kroužky. Tento nástroj je vhodný...
Na skladě
+

161.19 
Zde představeným produktem je síťovina určená nejen ke kouření a pečení, ale také k přípravě domácí šunky a uzenin jiným způsobem, jako je vaření nebo...
Na skladě
+

83.19 
Provaz z přírodní bavlněné řeznictví bude užitečný při přípravě domácí šunky, uzenin a dalšího masa. Odolné vlákno je určeno k vázání kousků masa určených...
Na skladě
+