Raketa, rukola (Eruca sativa) je jednoletá rostlinná rostlina určená k pěstování na poli nebo hrnci na balkonech a parapetech doma. Tato rostlina roste 30 - 60 cm. Mladé rozety tmavě zelených, vzpřímených listů s lehce pikantní chutí tvoří jedlé části této zeleniny. Opakovaně je můžete sklízet i v zimě. Jsou konzumovány syrové nebo vařené. Čerstvé listy rukolou se používají pro vonící olivový olej. Obsahují vitamin C, zinek, železo, organické kyseliny a éterické oleje. Přidávají se do salátů, sendvičů, kastrolů, pomazánek, míchaných vajec a pesto omáčkou.

Semena roční rakety se vysévají od dubna do poloviny září každé 2-3 týdny v řadě 15 - 25 cm od sebe nebo do nádob. Měli byste si vybrat vodu zadržující půdu bohatou na živiny. Raketa by měla růst na slunném nebo částečně stinném místě. Rostliny vyžadují pravidelné zavlažování a jejich listy mohou být sklizeny po 4 až 6 týdnech po prasnici.

Balení obsahuje 0,5 g rakety domácí zahrady - semena rukola, stejně jako datum výsevu a pokyny pro pěstování.

• Hmotnost: 0,5 g
• Výška: 30 - 60 cm
• Použití: přímá spotřeba - syrová nebo vařená; přidán do olivového oleje
• Doba sklizně: 4 - 6 týdnů po prasnici
• Forma vegetace: roční
• Listy: tmavě zelené růžice
• Místo: slunné nebo částečně stinné; vodu zadržující půdu bohatou na živiny