Glaskål - Delikatess weisser - Sprødt grønt - Friske frø

Glaskål Delikatess weisser er en pålidelig, middeltidlig sort, der værdsættes for sin milde smag, saftighed og sit høje udbytte. Den danner store, runde, opsvulmede stængler med lysegrøn skal og cremet hvidt frugtkød. Konsistensen er sprød og smagen let sødlig, hvilket gør den velegnet rå i salater og råkost samt kogt eller stuvet. Sorten bliver sjældent træet og bevarer derfor sin fasthed og friskhed efter høst. Et oplagt valg for alle, der ønsker sunde og vitaminrige grøntsager fra haven.

Sådybde

Så frøene i en dybde på 0,5-1 cm. Det sikrer en ensartet spiring og en stærk rodudvikling hos de unge planter. Dæk frøene let med næringsrig jord, så de får adgang til den fugt og varme, der er nødvendig for en god start.

Såtid udendørs

Så direkte på friland fra maj til juni, når jorden er lun, og risikoen for sen frost er ovre. Under disse forhold udvikler planterne sig jævnt og danner velformede, opsvulmede stængler med fin smag og høj saftighed. Regelmæssig vanding og lugning bidrager til et stort og ensartet udbytte.

Såtid under dække

Så under dække fra marts til april, for eksempel i tunnel eller koldbænk. Det giver en tidligere høst og sikrer stabil varme og fugt i den første vækstfase. En god løsning, hvis du ønsker de første friske glaskål allerede først på sommeren.

Planteafstand

Ved udplantning anbefales en afstand på ca. 30 x 30 cm. Det giver hver plante plads til at udvikle sin opsvulmede stængel og sine blade. For tæt plantning kan reducere luftcirkulation og lys, hvilket kan resultere i mindre glaskål og øget risiko for svampesygdomme. Korrekt afstand fremmer sunde, faste og velformede grøntsager.

Høstperiode

Høst fra juli til oktober. I denne periode opnår de opsvulmede stængler deres bedste smag, samtidig med at de forbliver møre og saftige. Høst dem, når de måler ca. 8-10 cm i diameter, for den mest sprøde konsistens og bedste aroma. Hvis de bliver stående for længe, kan skallen blive grovere, og kvaliteten falde.

Dyrkning

Delikatess weisser trives godt på friland og i køkkenhaven. Den tåler mindre temperatursvingninger og kortvarige kølige perioder, hvilket gør den velegnet til dyrkning sommer og efterår. Den når fuld modenhed ca. 35-40 dage efter udplantning og er derfor et hurtigt og sikkert valg. I en næringsrig, veldrænet jord med jævn fugtighed belønner den dig med en høj og ensartet høst. Særligt velegnet til haveejere, der ønsker en nem dyrkning med stabile resultater.

Hvorfor købe hos GardenSeedsMarket

Når du vælger frø fra GardenSeedsMarket, får du kvalitet, du kan stole på. Alle frø stammer fra kontrollerede partier med høj spireevne. Hver bestilling pakkes omhyggeligt og sendes forsvarligt, så den ankommer i perfekt stand. Teamet hos GardenSeedsMarket hjælper også gerne med råd om sortsvalg og praktiske dyrkningstips, så du kan se frem til en tilfredsstillende høst i din egen have.

Pakkens indhold

Pakken indeholder 2 g frø. På pakken findes dyrkningsvejledning og en sidste sådato.