Bryza kartoffel er en middel-sen sort, der producerer runde knolde med lavvandede knopper. Deres skræl, der føles lidt ru, er gul og dækker kød af samme farve. Denne lækre variant bliver ikke mørkere, når den er rå og kogt og tilhører BC-tilberedningstypen, hvilket betyder, at den ikke er for kompakt og let melet. Disse kartofler bruges til fødevareforarbejdning: tørret, vendt til flager eller pureret. Derhjemme kan du bruge dem til at tilberede lækre pandekager og alle slags dumplings, inklusive gnocchi. Strukturen af denne kartoffel bliver lidt mindre fugtig og smuldrer lidt efter kogning. De fleste forbrugere vurderer denne kartoffel som lækker og "opfylder deres krav." Sortens modstandsdygtighed over for sygdomme er relativt god, højest over for vira og middel til andre patogener. Den har standard opbevaringsholdbarhed. Sorten Bryza giver afgrøder efter 148 dages vegetation.

Når du planter kartofler, skal du ikke kun observere datoen (generelt april), men hellere luft- og jordtemperaturen. Så snart jorden varmes op til 8-10⁰C ti centimeter dybt, betyder det, at du kan plante læggekartofler på marken. Den kaliber, der er tilgængelig i vores butik, skal plantes med 28 til 30 centimeters mellemrum, i rækker for hver 75. centimeter. Efter bakning skal knoldene være 15 til 16 centimeter dybe i jorden. Bryza er en sort med medium jordbehov, dvs. den vokser på de fleste jorder. Al jord, der ikke er for kompakt og ordentligt dyrket, er velegnet til dyrkning af kartofler. Sørg for, at stedet er solrigt.

Vi tilbyder hermed en 12-knolde pakke A-klasse læggekartofler, størrelse 35 til 55 millimeter i omkreds.

• Sort : Bryza
• Sted : solrig
• Pærestørrelse (omkreds): : 35 til 55 mm
• Pærer : 12
• Planteperiode : april eller maj
• Plantedybde (centimeter) : 15 til 16 cm (efter bakke)
• Planteafstand (centimeter) : 28 til 30 cm, i rækker hver 75. cm
• Overvintrer i jorden? : nej