Græskar - Spaghetti Squash - Vegetable Spaghetti - Sund spaghetti-twist - Friske frø

Dette græskar er en spændende sort for alle, der ønsker et sundere alternativ i køkkenet og nye smagsoplevelser. Planten er middeltidlig og meget rigtbærende og danner talrige gulgyldne, ovale frugter med en vægt på op til 2 kg. Det lysegule frugtkød deler sig i fine tråde efter kogning eller bagning, så det minder om spaghetti. Det gør det oplagt som erstatning for klassisk pasta og velegnet sammen med saucer, grøntsager, krydderurter eller olivenolie. Frugterne bevarer desuden både smag og næringsværdi i op til 2 måneder, når de opbevares køligt og luftigt.

Sådybde

Frøene sås i en dybde på 3-4 cm. Denne placering i jorden sikrer hurtig spiring og en stærk, sund start for planterne.

Såtid direkte på friland

Græskar spirer bedst, når jorden allerede er varm. Såning direkte på friland udføres i maj, når risikoen for frost er ovre.

Såtid under dække

For at opnå en tidligere høst kan frøene sås i april under dække, for eksempel i et plasttunnel eller mistbænk. De forkultiverede planter bliver kraftige og er klar til udplantning i sidste halvdel af maj.

Udplantning

Planterne sættes ud i maj efter afhærdning. Vælg en solrig, lun og veldrænet placering, så græskarret kan udvikle sig optimalt.

Planteafstand

Ved udplantning holdes en afstand på cirka 100 x 80 cm. Den rette planteafstand giver hver plante plads til fri vækst, rig frugtsætning og dannelse af kraftige ranker.

Høsttid

Høsten falder fra august til september afhængigt af vejret og såtidspunktet. Modne frugter har en intenst gul og hård skal. På dette tidspunkt er frugtkødet mest mørt og aromatisk, klar til tilberedning af særlige retter.

Dyrkning

Denne sort har moderate krav, men belønner med et stort udbytte under gode forhold. Den trives bedst i frugtbar, veldrænet jord med højt humusindhold. Den foretrækker varme, sol og regelmæssig vanding, især under blomstring og frugtmodning. Løsning af jorden og fjernelse af ukrudt sikrer god ilttilførsel til rødderne og begrænser fugttab.

Hvorfor købe hos GardenSeedsMarket

Ved at vælge frø hos GardenSeedsMarket får du garanti for kvalitet og fuld købesikkerhed. Alle frø stammer fra kontrollerede kilder og gennemgår grundige spiretests. Butikken sørger for hurtig levering og omhyggelig pakning, så bestillingen når frem i perfekt stand. Erfarne rådgivere hjælper gerne med valg af sorter og forklaring af dyrkningsprincipper. Et køb hos GardenSeedsMarket er en investering i et pålideligt parti, der giver sunde planter og en rig høst.

Pakkens indhold

Pakken indeholder 3 g frø. På pakken findes dyrkningsvejledning og en sidste sådato.