Babyblad - unge blade - er bladgrøntsager, der høstes og indtages i et meget tidligt udviklingsstadium. De indeholder masser af vitaminer, mineraler og antioxidanter, i nogle tilfælde endda 40 gange mere end de modne planter. Unge blade er et af grundene til en sund kost med lavt kalorieindhold. De ser godt ud og har en tydelig, koncentreret smag. Børneblade - Salat Blanding fra Legutko® er et udvalg af smagsfulde salat sorter. Unge blade af dette udvalg smager godt i salater, sandwich med friske grøntsager eller alene.

Frø af denne sort seleciton må sås hele året rundt til containere eller hele vegetationssæsonen direkte til jorden. Frø er sået 0,5 cm dyb for hånd eller i rækker et par centimeter fra hinanden. Første blade kan høstes allerede 3 - 4 uger efter såmen, når de har nået 8 - 10 cm i højden. Bladene vokser hurtigt igen efter høsten, hvilket gør 2 - 3 høst mulig fra en sår. For at nyde disse friske afgrøder i længere tid kan du så frø gradvist. Disse planter frembyder ikke specielle dyrkningskrav, men de rigeste afgrøder kommer stadig fra frugtbare jordbund. Dyrestedet kan være solrigt eller delvis skyggefuldt.

En pakke indeholder 1,5 g blandingsfrø til babybladssalat samt søndag og voksende instruktioner.

• Vægt: 1,5 g
• Anvendelse: direkte, råforbrug - salater, sandwicher
• Høsttid: 3 - 4 uger efter såmen
• Site: Indendørs i containere eller i haven - solrigt eller delvis skyggefulde; frugtbar jord