Rødkål - Mars - God smag, god næring - Friske frø

Rødkål Mars er en sort, der imponerer med sin intense farve, fremragende smag og høje udbytte. Den danner kompakte, runde hoveder i en dyb rødviolet nuance, som ser indbydende ud både i køkkenhaven og på tallerkenen. Smagen er mild og let sødlig, og indholdet af vitaminer og antioxidanter er højt, hvilket gør den til et oplagt valg for dig, der vægter både nydelse og ernæring. Sorten er modstandsdygtig over for sprængning og har god holdbarhed efter høst, så den egner sig både til frisk brug og forarbejdning. Den passer perfekt i salater, kåldolmere og juice og er samtidig let at dyrke under vores klimaforhold.

Sådybde

Så frøene i en dybde på 1-2 cm. Dette jordlag sikrer passende fugtighed og en jævn fremspiring, så planterne udvikler sig stærkt og sundt fra begyndelsen af vækstsæsonen.

Såtid på friland

Direkte såning på friland kan foretages fra marts til maj. Vælg en solrig placering med frugtbar, humusrig og jævnt let fugtig jord. Tidlig såning giver kraftige planter, som danner flotte hoveder i anden halvdel af sommeren. Regelmæssig vanding og løsning af jorden hjælper med at opretholde optimale vækstbetingelser.

Såtid under dække

Ønskes en tidligere start på væksten, kan frøene sås fra marts til maj under dække, eksempelvis i plasttunnel, drivhus eller i vindueskarmen. Forkultivering giver en hurtigere høst end traditionel såning på friland. De unge planter når at styrke sig før udplantning og etablerer sig bedre på deres blivende voksested.

Udplantning

Planter af Mars udplantes fra maj til juni, når risikoen for frost er ovre. Hærd planterne før udplantning ved gradvist at sætte dem ud i det fri, så de vænner sig til naturlige forhold. Det sikrer hurtigere etablering og større modstandsdygtighed over for skiftende temperaturer.

Planteafstand

Hold en afstand på 50 x 50 cm. Denne planteafstand giver hver plante plads til at udvikle store og velformede hoveder. For tæt plantning hæmmer væksten, så det betaler sig at sikre god plads.

Høstperiode

Høsten finder sted fra juli til oktober. I denne periode opnår hovederne optimal størrelse, fasthed og saftighed, og farven bliver mest intens. Høstes de på det rette tidspunkt, bevarer de friskhed, smag og næringsværdi i lang tid.

Dyrkning

Mars trives bedst i fuld sol og i en lidt tungere jord, der er rig på calcium og humus. Der opnås særligt gode resultater i jord forbedret med velomsat kompost eller husdyrgødning. I tørre perioder er regelmæssig vanding nødvendig, da kål ikke tåler udtørring. Det er også vigtigt løbende at fjerne ukrudt og løsne jorden, hvilket fremmer rodudviklingen og mindsker konkurrence fra ukrudt. I en kølig forårssæson kan det være en fordel at starte med forkultiverede planter for at sikre en tidligere og mere stabil høst.

Hvorfor købe hos GardenSeedsMarket

Ved at vælge frøene hos GardenSeedsMarket får du dokumenteret kvalitet og kontrolleret oprindelse. Vi tilbyder friske partier med høj spireevne, som er omhyggeligt udvalgt og opbevaret under optimale forhold. Hurtig og sikker levering samt professionel kundeservice følger med fra bestilling til vejledning om dyrkning. Når du handler hos os, investerer du i en sund og udbytterig køkkenhave.

Pakkens indhold

Pakken indeholder 2 g frø. På pakken findes dyrkningsvejledning og en sidste sådato.