Ignacy kartoflen er en relativt ny, tidlig tørketolerant sort. Den producerer regelmæssigt formede, store, runde ovale knolde med en gul hud. Halvering af dem afslører lysegult kød med fremragende smag. Du kan bruge tilbudt kultivar på forskellige måder i dit køkken. Når de dyrkes kommercielt, er Ignacy kartofler velegnede til vask og emballering. En af fordelene ved sorten er resistens over for virus, kartoffel åleorm og almindelig skurv. Den er dog mere modtagelig over for senskimmel. Ignacy er en variant af den kulinariske type B, beregnet til almindelig brug. Kødet af den type kartoffel er fast, når det koges, men kan hurtigt moses, når det kun trykkes let. Ignacy er en velsmagende og alsidig kartoffel, velegnet til kogning og stegning. Det giver alle retter lavet af det en fantastisk smag og behagelig tekstur.

De Ignacy læggekartofler, der tilbydes her, kan plantes på marken, i store beholdere og i særlige dyrkningsposer. Det optimale tidspunkt for udplantning i din køkkenhave er slutningen af marts og begyndelsen af april, vi anbefaler at vente med plantning til slutningen af april til midten af maj, når du beslutter dig for at dyrke Ignacy i en høvl eller pose. Sæt læggekartofler på højbede kaldet kamme. Begrav dem cirka 10 centimeter dybt, 20 til 40 centimeter fra hinanden, afhængigt af knoldens størrelse. Hold kamme 60 til 90 centimeter fra hinanden. Støvudspringende skud to eller tre gange under spiringen. At tage sig af kartoffelplanten er begrænset til vanding under tørke og lugning. Høst Ignacy-kartofler 90 til 110 dage efter dyrkningsstart.

Vi tilbyder hermed en 12-knolde pakke A-klasse læggekartofler, størrelse 35 til 55 millimeter i omkreds.

• Sort : Ignacy
• Sted : solrig
• Pærestørrelse (omkreds): : 35 til 55 mm
• Pærer : 12
• Planteperiode : april til midten af maj
• Plantedybde (centimeter) : 10 cm
• Planteafstand (centimeter) : 20 til 40 cm, i rækker med en afstand på 60 til 90 cm
• Overvintrer i jorden? : nej