Irga er en mid-tidlig polsk sort, der har nydt høj status i årevis. Denne populære kartoffel producerer mellemstore, runde ovale eller ovale knolde med et cremet hvidt kød. Temmelig delikat, lyserød hud er et af de karakteristiske træk ved denne alsidige sort. Dets velsmagende, mellemfaste, cremede kød falder ikke fra hinanden efter tilberedning, men det er ret nemt at mose. Sorten er blevet tildelt den kulinariske type B. Disse kartofler kan bruges til næsten ethvert givet formål. Fra traditionel kogning som tilbehør til frokost eller middag, til lækre pandekager og sprøde chips (pommes frites). Kartofler af Irga-sorten er ret modstandsdygtige over for virussygdomme, men følsomme over for senskimmel. Kartoffel åleorm giver ikke særlige problemer for denne sort. Den unikke smag og konsistens af Irga kartoffel kommer til prisen for en lav opbevaringsevne og er modtagelig for opbevaringssygdomme.

Du kan begynde at dyrke kartofler i din hjemmehave i det andet eller tredje årti af april. De kuldefølsomme kartofler skal beskyttes mod frost med et fleecebetræk. Irga tilhører sorter med medium til høje jordkrav. Forbered jorden på forhånd ved dyb kultivering, berigelse med kompost og grundig lugning. Dyrk kartofler i rækker, 60 til 90 centimeter fra hinanden, i 25 til 28 centimeters mellemrum. Hill rækkerne efter skud er dukket op. At tage sig af din kartoffelkultur er ikke kompliceret. Den er baseret på lugning og vanding samt på brug af passende plantebeskyttelse mod sygdomme og skadedyr.

Vi tilbyder hermed en 12-knolde pakke A-klasse læggekartofler, størrelse 35 til 55 millimeter i omkreds.

• Sort : Irga
• Sted : solrig; dyrket, gødet jord
• Pærestørrelse (omkreds): : 35 til 55 mm
• Pærer : 12
• Planteperiode : april
• Planteafstand (centimeter) : 25 til 28 cm, i rækker med en afstand på 60 til 90 cm
• Overvintrer i jorden? : nej