Mand på hesterygmycel på korn giver dig mulighed for at dyrke denne sjældne art i din egen have. Denne art vokser mest i naturen i nåletræer, især fyrreskove. Det udvikler sig i klynger på sandjord overgroet med lav. Man på hestefrugtkroppe dukker op i det sene efterår fra september til december. De er relativt svære at finde, da næsten hele frugtkroppen vokser under jorden, og kun en del af hætten stikker ud af jorden.

Mand på hesteryg eller gul ridder er en lækker svampe med en duftende duft og sødnød smag. Den er specielt udstyret til dampede og stegte retter og til marinader. Store, flade eller bølgede hætter anvender gulgrøn eller gulbrun farve. Tynde og tynde gæller kommer i forskellige nuancer af gul fra bleg til svovl-gul. Du kan forvirre mand på hesteryg med giftige svampe, især med den dødbringende dødshætte. I modsætning til dødsdækken har denne art ikke en volva på stipe-basen, stipe har også en kortere stamme og tætte gæller. Særligt unge svampe ligner de dødbringende svampe, så vær venlig at hente dem med yderste omhu.

Den gyde, der tilbydes i vores butik, er klar til brug. Vælg et sted mellem nåletræer til mand på hestekultur, de bedste forhold kan normalt findes i nærheden af de unge fyrretræer. Standard haven jord blandet med en stor mængde tørv eller jord bragt fra skoven vil fungere bedst i mand på hestekultur. Så snart du har valgt det rigtige sted, graver du tre huller 30 - 40 cm brede og 15 cm dybe. De skal være placeret 10 gange diameteren af træet væk fra bagagerummet. Hullerne skal fyldes op til halvdelen med den tidligere tilberedte jord og placere 1/3 af grydepakken på den. Dæk det med resten af jorden. Tøm det ned og rigeligt vand. Hvert hul skal vandes med en spand vand, som du kan tilføje sukker, der gavnligt påvirker udviklingen af gyden. Dæk stedet med et lag med mos, nåle og små grene. Under gunstige forhold skal frugtlegemerne fremstå i det første eller andet år af dyrkning. Myceliet forbliver produktivt i 3 - 5 år.

Der er voksende instruktioner og udskrivningsdatoen trykt på hver gydepakke, der sælges i vores havebutik.