Bay bolete (Boletus badius) hører til de svampe, der oftest vokser i centraleuropæiske skove. Det er lige så udbredt i køkkenet som penny bun og værdsat for sin fremragende aroma. Det tilføjer enhver smag smag. Du kan tørre den eller syltede i eddik saltopløsning. Svampen udvikler sig enkelt eller i grupper fra midten af sommeren indtil efteråret. De vokser i nåletræer og løvskov, ofte på sandjord på glades og langs stier og veje.

Bugtsvampe svampe er mellemstore. Hætteoverfladen får en bugt eller rødbrun farve, mens rørene på undersiden er lysegule eller olivengrøn. Stammen er lang, brun eller lys med brune striber. Blågrønne pletter vises på pletterne, hvor svampe er blevet beskadiget, og som adskiller denne art fra cep (porcini). Fast og crunchy kød har dejlig svampearoma og smag.

Mycorrhizal myceliet af bugten bolete, der findes i vores butik, giver dig mulighed for at dyrke træsvampe i din have. Du skal dog huske, at der er flere faktorer, der påvirker udviklingen af svampe, som du ikke kan påvirke dig selv. Jordtypen, tilstedeværelsen af den foretrukne træart, som svampe lever i symbiose og vejret i vegetationsperioden, er blandt de vigtigste.

Du kan begynde at vokse bugtformet fra april til sent på efteråret. Vælg et sted under træerne, såsom fyrretræer, graner, egetræer og bøg, grave et par huller og anbring ca. 0,5 liter af gaden blandet med et underlag. Den optimale blanding består af 5 liter tørv, 1 liter trækul eller aske, 0,5 liter gips og 0,5 liter vermiculit. Underlaget, der er forberedt på den måde, skal vandes og anbringes i hullerne, dækket med et 5 cm tykt lag jord og mulched, så jorden ikke tørrer. Du skal vande kulturen skal tørkeperioden strække sig over 10-14 dage. Forudsat at betingelserne er gunstige, kan svampe høstes allerede efter 2-3 år.

Der er voksende instruktioner, og så-dato udskrives på hver pakke af mycorrhizal bay bolete mycel.