Den "Opalo" hvide hovedkål er en ny hybrid variation af denne grøntsag. Det er beregnet til det friske marked, til kort opbevaring og til konserver, især bejdsning. Dens vegetationsperiode varer 125-130 dage. Dette er en sen sort, der udvikler runde eller let fladede hoveder, der vejer 3-3,5 kg. Dækblade har en tendens til at åbne vidt. Blade, der får en forkert form, er mørkegrågrøn med en temmelig tyk voksagtig belægning. Bladblader har bølgete kanter og er dækket med adskillige små rynker. Hjertet i denne kål bliver lille eller mellemstor. Tværsnittet af hovedet er hvidt. Den sort, der tilbydes her, når høstmoden moderat sent eller sent og har derfor ikke en tendens til at bryde.

Hvidkål er en populær grøntsag i næsten alle europæiske lande. Dyrkningen er meget enkel, og selve planten er ekstremt alsidig og værdifuld. Kål kan behandles på snesevis af forskellige måder. Det er lækkert rå, kogt eller stuet. Er grundlaget for mange forskellige retter. Det er en værdsat kilde til vitaminer og mineraler, især vitamin C og B. Hvidkål anbefales som en effektiv naturlig medicin til mange sygdomme, f.eks. Mavesår. Det er kalorifattigt og indeholder store mængder kostfiber.

Kålkulturer bør besætte et solrigt sted og finde sted på frugtbar og moderat fugtig jord med neutral eller let alkalisk reaktion.

En pakke indeholder 10 g frø af "Opalo" hybrid hvid hovedkål. Pakkeoplysninger indeholder dyrkningsinstruktioner og dato for såning.

• Vægt: 10 g
• Brug: direkte forbrug; bejdsning; kortvarig opbevaring
• Høsttid: 125 - 130 dage efter soen
• Vækstform: runde eller let fladede hoveder
• Løv: forældede, mørkegrågrønne blade med tyk voksagtig belægning
• Websted: solrig; frugtbar og moderat fugtig jord med neutral eller let alkalisk reaktion