Microgreens - záhradná žerucha je produkt nielen na Veľkú noc. Jedinečná forma mladých drobných lístkov sa dá ľahko pestovať v ktoromkoľvek danom období. Prínosy konzumácie týchto rastlín sú jednoducho úžasné. Už roky známa záhradná žerucha prináša na stôl veľa liečivých vlastností. Vďačí im za svoj bohatý obsah minerálov. Mladé listy tiež tvoria skutočnú vitamínovú bombu. Pridanie kyseliny listovej a rôznych stopových prvkov vám umožní náležitú starostlivosť o vaše zdravie. Cress microgreens sú úžasné jedlo, ktoré vám pomôže liečiť rôzne ochorenia. Dlhý zoznam liečivých vlastností žeruchy zahŕňa okrem iného: podporu odolnosti tela, dezinfekčné a diuretické vlastnosti, detoxikáciu krvi, reguláciu metabolizmu, zlepšenie funkcií obličiek, zmiernenie reumatických bolestí a zníženie hladiny cukru v krvi. Naozaj stojí za to vyskúšať si u vás doma pestovať tieto iba pár centimetrov vysoké sadenice.

Mladé listy skorocelu záhradného vám pomôžu pridať do šalátov, krémových polievok a omáčok zvláštny šmrnc. Môžu tiež obohatiť chuť tvarohu a masla, ako aj rôzne druhy nátierok a pást. Žerucha záhradná dopĺňa chuť mäsa a rýb. Vynikajúco chutí so šunkou alebo syrom. Odporúčame vyskúšať aj v teplej kuchyni. K ázijským jedlám na základe sójových rezancov môžete jednoducho pridať žeruchu mikrogreen.

Samotné pestovanie mikro zelene je jednoduché. Musíte len nájsť plytké jedlo s trochou pôdy - štandardná záhradná alebo črepníková pôda bude stačiť. Uprednostňujú sa nádoby s odtokovými otvormi, ktoré vám umožnia ľahko sa zbaviť nadmernej vlhkosti. Semená husto vysejte, vtlačte ich do povrchu. Nemusíte ich zakrývať zeminou. Takto zabránite zafarbeniu jedlých častí rastlín. Na polievanie kultúry odporúčame použiť zavlažovač - toto jednoduché zariadenie jemne a rovnomerne rozloží vodu. Udržiavanie stabilnej a miernej vlhkosti je nevyhnutné. Plodiny sa zbierajú po 2 až 3 týždňoch, keď sa objavia prvé pravé listy. Domáce pestovanie môže prebiehať po celý rok, a preto budete mať vždy prístup k čerstvým, lahodným listom.

Každé balenie obsahuje 1 kg nosa. Základné pokyny pre pestovanie a dátum zasiatia sú obsiahnuté v informácii o produkte.

• Použitie : surové - šaláty, sendviče, obloha, tvaroh, nátierky, omáčky, polievky
• Čas zberu : 2 až 3 týždne po sejbe
• Miesto : v interiéri - stabilná mierna vlhkosť
• Hmotnosť (v gramoch) : 1 kg