"Jemny" selleri (Apium graveolens var. Dulce) er en sort, hvis vegetationsperiode varer 80 dage. Denne sort, der tilbydes i vores butik, viser høj resistens overfor sygdomme og vokser hurtigt igen efter afskæring af stilkene. Den har rige afgrøder, da en plante kan producere op til fyrre stængler samlet i en tæt roset. Blade og petioles er værdsat for den storslåede smag og rige indhold af vitaminer og andre værdifulde næringsstoffer. Frisk selleri tilsættes salater, saucer, supper og kød. Det bruges også tørret, som tørret persille, for at tilføje smag til retter.

Selleri er dyrket af frøplanter tilberedt på en varm hotbed eller drivhus. Så selleri frø tidligt på foråret og efter 6 - 10 uger vil kimplanter være klar til transplantation til det permanente sted. Du bør dog kun fortsætte med det i anden halvdel af maj. Du kan høste petioles som de modner. Selleri føles bedst på solrige steder. Det ville trives i frugtbar, gennemtrængelig og fugtig jord.

Hver pakke indeholder 0,2 g af "Jemny" cellery frø.

Voksende instruktioner og søndag er medtaget i pakken.

• Vægt: 0,2 g
• Anvendelse: Direkte forbrug - Tilsætning til salater, saucer, supper, kød; tørret som krydderier
• Høsttid: 80 dage efter dyrkningsstart
• Vækstform: tætte rosettes
• Site: sunny; frugtbar, gennemtrængelig og fugtig jord