Asparges Argenteuil (Asparagus officinalis) er en tidlig og højtydende sort, der er kendt for sine møre, unge skud og sin fine aroma. De tykke, sprøde stængler giver et elegant præg i forårskøkkenet og egner sig perfekt til kogning, braisering, ovnristning eller grill. Smagen kommer særligt til sin ret sammen med smør, æg og friske krydderurter, både som tilbehør og som en enkel forret. Som flerårig afgrøde er den en langsigtet investering, der kan levere velsmagende høst i mange sæsoner.
Så frøene i 1-2 cm dybde. Det sikrer en jævn fremspiring og fremmer udviklingen af et stærkt rodsystem. Vælg en let og veldrænet jord med et godt næringsindhold, så de unge planter etablerer sig stabilt og sundt.
Så direkte på friland fra marts til april, når jorden er tilstrækkeligt opvarmet og fugtig, så spiringen forløber hurtigt og ensartet.
Plant de unge planter ud i juli. På dette tidspunkt kan de nå at opbygge et kraftigt rodsystem og forberede sig godt til vinteren. Asparges opnår som regel fuld produktivitet 2-3 år efter såning, og tålmodighed belønnes med rige høstudbytter.
Hold ca. 150 cm mellem rækkerne og 40-50 cm mellem planterne. Den rummelige afstand giver hver plante optimale betingelser for sund vækst.
Høst fra april til juni, når skuddene er mest møre og smagfulde. Skær dagligt, så snart de når en længde på omkring 20 cm, for at bevare sprødhed og aroma. Regelmæssig høst stimulerer dannelsen af nye skud og forlænger høstperioden.
Denne flerårige plante trives bedst på en solrig placering i en frugtbar, let sandet og veldrænet jord. Vand moderat og hold bedet fri for ukrudt, især i det første år efter udplantning, så planterne kan etablere sig godt. I de følgende sæsoner bliver de mere robuste og klarer køligere forhold bedre. Hvide skud kan frembringes ved at hyppe jord op omkring dem, så lyset begrænses, hvilket giver en lys farve, en glat struktur og en mere raffineret smag.
Når du vælger frø fra GardenSeedsMarket, får du nøje udvalgte partier, som er testet under kontrollerede forhold for at sikre god spiring. Bestillinger klargøres hurtigt og sendes forsvarligt, så frøene når frem i fremragende stand. Teamet hos GardenSeedsMarket rådgiver gerne både begyndere og erfarne dyrkere, så du kan opbygge en stabil afgrøde og opnå gode resultater år efter år.
Pakken indeholder 1 g frø. På pakken findes dyrkningsvejledning og en sidste sådato.
Min konto
butik
Kunde information
Information
© -2026 Gardenseedsmarket.