Hvid sennep danner gule rektangler på lappemarkedet af marker og en stabil del af det europæiske landbrugslandskab. "Bardena" sorten kan bruges på mange måder - den vokser både for dens kvaliteter og som efterkrop.

Videnskabeligt navn: Sinapis alba

Vegetationsform: årlig

Vækst: Rørstammen er bredt forgrenet. Det har en ribbet overflade dækket af hårde hår

Højde: 20 til 120 cm

Løv: Det har ret store, trifoliate, denticulated blade. De er hårige som stilken.

Blomster: Samles i klynger. De er små og består af et par løse, gule, tårformede kronblade.

Frostmodstand: Endnu større frost skader ikke planten.

Site: Det kan ikke lide hverken at kompakte eller for let jord. Det vokser bedst på ler og sandige jordbund med neutral reaktion. Det står ikke vandmangel.

Voksende: Frø er sået 2 cm dybt. Det skal ske i første halvdel af august.

• Vægt: 1000 g
• Højde: 20 - 120 cm
• Brug: efterkrop, foder, grøn gødning; frø presset til olie og bruges som krydderier
• Vækstform: oprejste, forgrenede stængler
• Blomst farve: gul
• Vegetationsform: årlig
• Løvværk: store, trifoliate, denticulated, hårede blade
• Blomstertype: samlet i klynger
• Site: ler og sand, fugtig jord med neutral reaktion