Raspberry Red ( Rheum ) rabarber er en værdifuld sort, der er kendetegnet ved et højt indhold af C-vitamin og en flot mættet farve på bladstilkene. Et andet aktiv ved den nuværende rabarber er dens høje styrke, der udmønter sig i fremragende højvolumenudbytte. Denne plante producerer tykke og lange (op til 1 meter), saftige bladstilke, der får en mørk pink farve. Den appetitlige farve spreder sig ensartet over hele stænglens længde. Den fremragende smag og det rige vitaminindhold gør Raspberry Red rabarberne til et fantastisk materiale til alle former for konserves, f.eks. kompotter og juice. Sprøde, kødfulde bladstilke udgør en fantastisk tilføjelse til kager, mousse, frugtsuppe og søde og sure desserter. Du kan fryse dem uden at miste den smukke farve eller de sundhedsfremmende egenskaber.

Rabarber er en letdyrket, robust og krævende staude. Den kan vokse på solrige steder og i delvis skygge. Den kan godt lide det spredte lys under løvtræer. Den foretrækker tilstrækkelig fugtig, humøs jord, men den har ingen særlige krav til jorden. Udover det allerede nævnte høje indhold af C-vitamin, indeholder hindbærrøde rabarber masser af beta-caroten, jern, lime, kalium, magnesium og folinsyre.

En pakke indeholder 1 førstevalgs frøplante. Væsentlige dyrkningsinstruktioner er trykt på hver pakke.

• Højde : 100 cm
• Anvendelse : konserves; desserter; fryser
• Vækstform : opretstående
• Vegetationsform : flerårig
• Sted : solrig eller delvis skygge; fugtig, humous jord
• Mængde (hvis relevant) : 1