Hvid sennep (Sinapis alba) er en årlig oliefrøplante. Det er blevet dyrket i århundreder til dette formål. Dens frø bruges også som krydderi og til produktion af det selvkaldte krydderi. Hvid sennep anvendes også i medicinalindustrien. Denne art kan også dyrkes til grønfoder, fordi den hurtigt producerer store mængder grøn masse som efterafgrøde. På grund af dets positive indvirkning på de plantesundhedsmæssige forhold i jorden udgør den en vigtig del af afgrødens rotation. Det reducerer populationen af forskellige nematoder betydeligt, og den bør derfor dyrkes i rotation med rodafgrøder. Hvid sennep har høj næringsværdi, fordi den forsyner jorden med næringsstoffer, organisk masse og forbedrer jordstrukturen.

Hvid sennep vokser bedst i kalkholdig, lerjord og sand-lerjord. Hverken for kompakt eller for let jord er passende for denne art, der håndterer tørke og lille frost meget godt. Sennep til hovedafgrøder skal sås hurtigst muligt, men sørg for, at jorden er ordentligt opvarmet og er tørret efter vinteren. Så senere, når du dyrker hvid sennep til grønfoder eller grøn gødning. Såhastigheden for hvid sennep udgør 10 til 15 kg / ha og 20 til 25 kg / ha, når den dyrkes som efterafgrøde.

En pakke indeholder 0,5 kg hvide sennepsfrø. Sådatoen er trykt på pakken.

• Anvendelse : krydderi; hovedingrediens i krydderiet; medicinsk; foder
• Vegetationsform : årlig
• Sted : kalkholdig, lerjord og sand-lerjord, der hverken er for let eller for kompakt
• Vægt : 0,5 kg