Valkoinen sinappi (Sinapis alba) on vuotuinen öljykasvikasvi. Sitä on kasvatettu vuosisatojen ajan tätä tarkoitusta varten. Sen siemeniä käytetään myös mausteena ja itse nimettyjen mausteiden tuotannossa. Valkoista sinappia käytetään myös lääketeollisuudessa. Tätä lajia voidaan kasvattaa myös vihreäksi rehuksi, koska se tuottaa nopeasti suuria määriä vihreää massaa jälkikasvina. Positiivisen vaikutuksensa vuoksi maaperän kasvinsuojeluolosuhteisiin se on tärkeä osa viljelykiertoa. Se vähentää merkittävästi erilaisten sukkulamatojen populaatiota, ja siksi sitä tulisi kasvattaa vuorotellen juurikasvien kanssa. Valkoisella sinapilla on korkea ravintoarvo, koska se antaa maaperälle ravinteita, orgaanista massaa ja parantaa maaperän rakennetta.

Valkoinen sinappi kasvaa parhaiten kalkkipitoisilla, savimailla ja hiekkaisilla mailla. Liian kompakti eikä liian kevyt maaperä ei sovi tälle lajille, joka käsittelee kuivuutta ja pieniä pakkasia erittäin hyvin. Pääsadon sinappi tulisi kylvää mahdollisimman pian, mutta varmista, että maaperä on asianmukaisesti lämmennyt ja kuivunut talven jälkeen. Kylvä myöhemmin, kun kasvatat valkoista sinappia vihreää rehua tai vihreää lannoitetta varten. Valkoisen sinapin kylvömäärä on 10-15 kg / ha ja 20-25 kg / ha, kun sitä viljellään jälkikasvina.

Yksi pakkaus sisältää 0,5 kg valkoisia sinapinsiemeniä. Kylvöpäivä on painettu pakkaukseen.

• Käyttö : mauste; mausteen pääainesosa; lääke; rehu
• Kasvillisuusmuoto : vuosittainen
• Site: kalkkipitoista, savimailla ja hiekkainen-savimaata, joka ei ole liian vaalea eikä liian pienikokoinen
• Paino : 0,5 kg