Cantaloupe, en nær slægtning til agurk, er en populær frugt. Det har været kendt og værdsat siden oldtiden for sin smag og andre funktioner. Hvis du kan lide den forfriskende canataloupe smag og har lidt ledig plads i din grøntsagshave, skal du investere i frø af denne plante. Vi anbefaler "Cantaloupe cultivar" Emir F1, der passer godt til de centraleuropæiske klimaforhold.

"Emir F1" er en tidlig sort, der også viser sig at være meget produktiv i marken. Det skiller sig ud med to vigtige egenskaber: høj tolerance for temperaturændringer og modstandsdygtighed over for gourdfamiliesygdomme. Den udvikler rund eller let oval frugt med grågrøn, netteskal. Frugt vejer normalt over 1 kg og er fyldt med et tykt lag af saftigt, meget sødt kød. Orange farve ser godt ud og indikerer et andet aktiv - højt indhold af beta-caroten, en stærk antioxidant.

Cantaloupes spises for det meste rå, afkøles i køleskab og skæres i ører. Blødt og aromatisk kød kan bruges i salater, fungerer fint i appetitvækkere. Cantaloupe festspidser med ost, pickles eller oliven skal vises på hver succesfuld fest. Alligevel sammenligner ingenting med den mest berømte bid af en cantaloupe - prosciutto e melone. Cantaloupe kiler med cured Parma skinke giver den ideelle salt-søde smag. De unge vil nyde frugtsalat med cantaloupe bolde. Du kan også marinere cantaloupe i en lys, krydderieret sirup eller i eddike og tilbered en original sideskål til kød, ost og salater.

Den indsats man skal gøre for at dyrke sine egne cantaloupes vil blive belønnet. Friskhøstet, afkølet cantaloupe vil smage meget bedre end den, der købes i butikken. Tøv ikke med at købe "Emir F1" cantaloupefrø.

Pakken indeholder 1 g frø, grundlæggende oplysninger om planten og dens dyrkning, og efterløbsdatoen.

• Vægt: 1 g
• Anvendelse: direkte, rå forbrug; marinader