PRECIOSO santoku er en kniv, der stammer fra Japan og betragtes som et levedygtigt alternativ til den traditionelle kokskniv. Det er ved sit design et multifunktionelt værktøj. Det ligner en kombination af en køkkenskærer og den allerede nævnte kokskniv. Dens alsidighed giver mulighed for perfekt udskæring, hakning, skæring og udskæring. Det kan bruges til både lav og høj skæring. Denne knivmodel er usædvanligt praktisk og forårsager ikke træthed i hånden, selv når man hugger hårde produkter. De karakteristiske 'skulpterede' sider er beregnet til at forhindre, at den hakkede mad klæber til bladet.

PRECIOSO knivserien er fremstillet af tysk stål af høj kvalitet, der er udviklet specielt til knivproduktion. De V-formede knive forbedrer skærepræcisionen. Det ergonomisk formede håndtag er dækket af et skridsikkert lag, der sikrer høj arbejdskomfort og sikkerhed. Det produkt, vi præsenterer her, kan tåle opvaskemaskine.

Knivlængde: 16 cm

Samlet knivbredde: 28,5 cm