"Blutampfer" træ dock (Rumex sanguineus) er en spændende spiselige plante med yderligere ornamental værdi. Denne flerårige udvikler kompakte tufts af spiky, aflange blade, der er grønne og prydet med røde årer. Den vokser op til 50 cm høje og vokser hurtigt igen efter høsten. Denne plante ville se fantastisk ud både på grøntsags- og blomsterbed. Bloody dock eller bloodwort, som denne plante også kaldes, kan også dyrkes i beholdere. Unge blade ser ikke kun godt ud, men er også et velsmagende tilskud til supper, salater og varme plader og kan tilberedes som spinat.

Frø af træ docken er sået direkte til feltet fra marts til april. Denne plante viser høj modstand mod frost og kræver ikke dækning om vinteren. Unge blade høstes fra maj til september. Gentagen høst er mulig, da bladene vokser tilbage. Wood dock ville vokse bedst på et solrigt sted. Jorden den vokser i skal være moderat frugtbar, godt drænet og konstant fugtig.

Hver pakke indeholder 0,2 g af "Blutampfer" træ dock frø. Voksende instruktioner og søndag er medtaget i pakken.

• Vægt: 0,2 g
• Højde: 50 cm
• Brug: dekorative; direkte forbrug - rå eller kogt
• Høsttid: Maj - September
• Vækstform: kompakte tufts
• Vegetationform: flerårig
• Løvværk: spiky, aflange blade med røde blodårer
• Site: sunny; moderat frugtbar, godt drænet og konstant fugtig jord