Dill 'Goliat', resistent mod tørke, er en sort, der er perfekt til høst i bundter. Planter dyrket af frøene, der tilbydes her, er hårde og aromatiske. De viser høj modstand mod sommertørke og består af rigelig, oprejst, stiv løv, der er bygget af saftige, stærke petioles og tætte, lange, levende grønne blade. Sen høst af 'Goliat' dillen påvirker ikke høstenes kvalitet. Den sort, der tilbydes i vores butik, anbefales til tørring, betning, frysning og direkte råforbrug efter høsten.

Have dild (Anethum graveolens) er en årlig plante, der spirer hurtigt og er let at dyrke.

Dens blade og stilke er en rig kilde til vitaminerne C, B1, B2 og PP, såvel som beta-caroten, kalium, fosfor og jern. Både friske og tørrede dilleblade er en aromatisk krydderur til hvidt og rødt kød, fisk, saucer, supper, kartofler og alle tunge, stodgy retter. Dill bruges også i urtemedicin som diuretisk, diastolisk og tarmregulerende middel.

Pakker til rådighed i vores butik indeholder 5 g af 'Goliat' dillfrø.

• Vægt: 5 g
• Anvendelse: blade som krydderier - friske, tørrede, frosne; bøjler til betning af agurker lægemiddel
• Vækstform: oprejst
• Vegetationsform: årlig