'Maxigold' er en fransk bønnesort, der producerer flade, gule bælg. Dværgplanterne producerer højt udbytte, der består i en høj procentdel af omsættelige produkter. De første bælg vokser ret lavt - cirka 12 cm over jorden. Denne sort udgør et godt alternativ til de traditionelle franske bønnesorter, der producerer bælg, der er cirkulære i tværsnit. De strengløse, kødfulde, næsten 20 cm lange bælg er ømme og let søde i smagen. Disse lækre bønner kan tilberedes på en række forskellige måder, både hele og hakket. Denne lækre grøntsag kan tilsættes supper, salater, vegetabilske gryderetter og kan også fryses. Den flade bønne tilhører de grøntsager, der skal spises og forarbejdes lige efter høsten. Det bruges sjældnere i forarbejdningsindustrien.

Bønnesorten, der præsenteres her, kan høstes 66 til 75 dage efter soen. Det betragtes som en tidlig sort og er beregnet til at blive høstet to gange i løbet af en sæson.

Så fra midten af maj til slutningen af juni i tilfælde af markkulturer. Husk venligst, at franske bønner er en termofil plante. Så frøene i dybden på 2-3 cm. Rækkeafstanden, der er optimal for den korrekte udvikling af planterne, andrager 35-40 cm. De nødvendige mellemrum mellem planter i rækker skal udgøre 5-8 cm. Du kan så både pr. Udsendelse og pr. Hul.

Franske eller grønne bønner, som denne grøntsag også kaldes, har dyrkningskrav, der er højere end gennemsnittet. Det foretrækker solrige og varme pletter. En frugtbar, moderat fugtig jord rig på humus med en let sur reaktion viser sig at være optimal for denne plante. Bønne buske kræver hyppig vanding. Denne behandling er særlig vigtig i blomstrings- og podudviklingsstadiet. Stedet, hvor unge planter vokser, skal luges med jævne mellemrum.

Den franske bønne er en værdsat kilde til vitamin C og provitamin A. Den indeholder også proteiner og B-vitaminer. De ømme bælg er også rige på betydelige doser af calcium, fosfor og jern. Det indeholder også stærke antioxidanter kaldet flavonoider, der forhindrer dannelsen af de frie radikaler. Denne grøntsag er også rig på fibre, der understøtter fordøjelsessystemets funktion.

En pakke indeholder 30 gram frø. De grundlæggende produktoplysninger og sådato kan findes på pakken.

• Anvendelse : spis eller forarbejd lige efter høsten; fryser
• Høsttid : 66 til 75 dage efter soen
• Vækstform : busket
• Sted : solrig, varm; frugtbar, moderat fugtig jord rig på humus med svagt sur reaktion
• Vægt (i gram) : 30 g