Spoločná kozia brada „Mammouth“ je koreňová zelenina, ktorá poteší svojou chuťou a vysokou nutričnou hodnotou. Jedlé časti tejto rastliny tvoria dlhé, špicaté korene a mladé, sladké listy. Kozia vňať obsahuje veľa draslíka, fosforu, vlákniny z vitamínu C. Obsah inulínu (prírodný polysacharid) sa ukazuje ako mimoriadne prospešný pre zdravie. Chráni pred zápchou, zlepšuje činnosť tráviaceho systému a podporuje črevá. Inulín tiež preukázal preventívne vlastnosti proti ateroskleróze a cukrovke.
Korene sú pokryté žltkastou šupkou. Kozia vňať chutí podobne ako špargľa. Dužina je jemná a mierne sladká. Dá sa jesť surový, ale veľká väčšina receptov navrhuje jeho varenie. Kozia vňať predstavuje skvelú prílohu k mäsu a môžete ju tiež pridať k duseným mäsám. Dusená kozia vňať chutia výborne v šalátoch. Krémová polievka z koreňov korene pyré očistená vynikajúco chutí s praženými pistáciovými orieškami. Mladé listy tejto zeleniny je možné pridať do šalátov.
Pestovanie kozej bôby je jednoduché. Vysievajte na jar priamo na postele. Miesto by malo byť rok predtým teplé a obohatené o dávku kompostu alebo hnoja. Posteľ musí byť zbavená buriny a často polievaná. Korene sa zberajú na jeseň, počnúc októbrom, pretože koncentrácia živín v tom čase dosahuje optimálnu úroveň. Korene môžete zbierať, kým nezmrzne zem. Kozí šalát sa môže uchovávať niekoľko mesiacov.
Jedno balenie obsahuje 2 gramy semien. Dátum zaslania a pokyny na pestovanie nájdete na zadnej strane balenia.
- Použitie : varené, zriedka surové korene - šaláty, ako príloha, v dusených pokrmoch; čerstvé listy v šalátoch
- Čas zberu : október - december
- Miesto : teplé; odburinená, často zalievaná pôda obohatená kompostom alebo hnojom rok predtým
- Hmotnosť (v gramoch) : 2 g
GardenSeedsMarket - podniká už viac ako desaťročie a od samého začiatku sme urobili z kvality našich výrobkov najvyššiu prioritu. V priebehu rokov sme dodávali najkvalitnejší tovar desiatkam tisíc zákazníkov z celého sveta. Ich spokojnosť dokazuje, že sme si vybrali správnu cestu.
Všetky semená, ktoré predávame, podliehajú viacstupňovým kontrolám kontroly kvality a až potom sú starostlivo zabalené a odoslané. Naše výrobky získali mnoho certifikátov a spĺňajú najvyššie štandardy Európskej únie. Naši zamestnanci sú skúsení záhradníci, ktorí sú ochotní odpovedať na každú vašu otázku.
Odkiaľ pochádzajú naše semená?
Všetky semená predávané v našom obchode pochádzajú od najlepších výrobcov z celej Európskej únie. Vďaka dlhodobej spolupráci s nimi sme dokázali vyvinúť najvhodnejšie skladovacie a expedičné podmienky, ktoré zaručujú, že vždy dostanete čerstvé a starostlivo testované šarže semien. Vylúčenie sprostredkovateľov z celého procesu nám nielenže umožňuje vyhnúť sa zasielaniu zastaraných semien, ktoré by mohli ležať príliš dlho na skladovej polici, ale aj zabezpečiť najatraktívnejšiu cenu za výrobky najvyššej kvality.
Proces kontroly kvality
Všetky naše semená musia prejsť štvorstupňovým procesom kontroly kvality.
FÁZA ONE začína opatrným výberom dodávateľov. Následne kontrolujeme ich plodiny, zahraniční výrobcovia nie sú vylúčení z procesu kontroly kvality. Rastliny sa kontrolujú v každom štádiu vývoja: keď začínajú rásť, počas kvitnutia a keď začínajú prinášať ovocie (semená). V tomto štádiu je najdôležitejšie zabezpečiť správne rozmiestnenie rastlín. Vďaka tomu je možné zabezpečiť požadované morfologické charakteristiky jednotlivých druhov alebo odrôd, ako je farba, výška a tvar.
FÁZA DVA pozostáva z podrobných overovacích testov v laboratórnych podmienkach. S využitím najkvalitnejších zariadení vysokokvalifikovaných pracovníkov vykonávajú naši dodávatelia ročne viac ako 30 000 kontrol kvality. Semená, ktoré nespĺňajú naše požiadavky, podliehajú technologickým procesom rafinácie, vrátane opätovného sušenia, čistenia, modernizácie a testovania.
Tretia fáza začína siatím semien na vybraných kontrolných plochách. Takto získavame cenné, presné informácie o ich klíčivosti, ktoré musia byť udržiavané na primeranej úrovni. V tomto štádiu sa zároveň kontroluje odrodová identita každého druhu.
ŠTVRTÁ ŠTVRTÁ sa koná v našich skladoch a pozostáva z odstránenia semien, ktoré boli na našich poliach skladované príliš dlho a nahradené novými šaržami. Každé balenie je opečiatkované jedinečným číslom šarže a tiež dátumom zasiatia.
Všetky štyri stupne nám umožňujú s istotou konštatovať, že dodávané semená spĺňajú najvyššie štandardy a dokončili všetky požadované kontrolné stupne s lietajúcimi farbami.
Ceny a ocenenia
Semená, ktoré predávame, sú všeobecne uznávané pre svoju kvalitu a získali mnoho ocenení. Naše semená získali mnoho zlatých medailí a vyznamenaní za vysokú kvalitu. Svet kvetov bol tiež ocenený za inovatívny prístup.
Medzi týmito oceneniami boli: TOP INOVÁCIA (jún 2015), ZLATÁ MEDAILA NA MEDZINÁRODNEJ VEĽTRHU POZNAN (2015), LEADER SPOTREBITEĽOV KVALITY (2014), POĽNOHOSPODÁRSTVO ROKA (2014).
Okrem toho sme už dva roky po sebe získali certifikát „IDEAL BUSINESS“.
klíčenie
Sme odhodlaní predávať iba tie najkvalitnejšie semená. Berúc do úvahy úsilie, ktoré robíme každý deň, všimnite si tiež, že rastliny sú živé organizmy a ich klíčivosť a rast závisí od mnohých faktorov, ako je teplota, typ pôdy, vlhkosť a frekvencia, s akou sú napojené, čas a podmienky výsevu, použitie. hnojív a prípravkov na ochranu rastlín (pesticídov), ako aj poveternostných a klimatických podmienok. Poskytujeme pomoc zdieľaním presných a aktuálnych informácií o výseve a pestovaní, avšak nemôžeme niesť žiadnu zodpovednosť za rastliny, ktoré neboli kultivované v podmienkach vhodných pre daný druh.
