Microgreens - reďkovka je ponuka, ktorú nemôžu odmietnuť všetci milovníci kulinárskych noviniek a zdravého životného štýlu. Jedinečná forma tejto populárnej zeleniny spája vysokú výživovú hodnotu a chuť, ktorá pripomína zrelé, úplne zrelé reďkovky. Diverzifikované a zdravé jedlo zaručuje skvelú pohodu. Umožňujú to ľahko rastúce mikrozeleniny. Rýchlo rastúce mladé rastliny reďkovky sa zberajú hneď po tom, ako sa im vyvinú prvé pravé listy. Líšia sa od zrelých, vyzretých koreňov, ktoré je možné kúpiť vo zväzkoch s vysoko koncentrovaným obsahom živín. Pikantná, šťavnatá, chrumkavá zelenina je bohatá na vápnik, horčík, železo, zinok a vitamíny A a PP. Látky, ktoré mikrogreen obsahuje, chránia pred chrípkovými vírusmi a majú protirakovinové vlastnosti. Mladé listy reďkovky sú vynikajúcim doplnkom sendvičov, vajec a tvarohu. Poskytnú vám vynikajúcu surovinu do šalátov. Čerstvá zelenina môže byť použitá ako vynikajúce a elegantné jedlo na zdobenie, ktoré môžeme pozorovať v tých najvyberanejších reštauráciách.

Mikrozelená predstavuje vynikajúcu alternatívu k štandardnej zelenine a bylinkám. Zarážajú sviežim, dekoratívnym vzhľadom, ale je to ich hlavný podporný potenciál pre zdravie. Chuť a vzhľad patria k najdôležitejším výhodám rastlín v tomto štádiu vývoja. Nemali by ste zabudnúť ani na ľahkú kultiváciu. Potrebujete iba plytkú nádobu a malé množstvo pôdy. Nie sú potrebné odborné znalosti ani profesionálne vybavenie. Microgreen sa dá vysievať po celý rok. Zber sa koná niekoľko týždňov po zasiatí, keď sa objavia prvé pravé listy. Špeciálne semená ponúkané v našom obchode by mali byť husto zasiate a potom jemne vtlačené do pôdy. Pokiaľ im zaistíte stabilnú miernu vlhkosť, izbovú teplotu a prístup k slnečnému žiareniu, budete môcť lahodné listy zozbierať pomerne rýchlo, do 2 až 3 týždňov.

Každé balenie obsahuje 1 kg semien určených na pestovanie mikrogreenov. Základné pokyny pre pestovanie a dátum zasiatia sú obsiahnuté v informácii o produkte.

• Použitie : surové - šaláty, sendviče, obloha
• Čas zberu : niekoľko týždňov po sejbe
• Miesto : vnútri - stabilná mierna vlhkosť, izbová teplota, prístup k svetlu
• Hmotnosť (v gramoch) : 1 kg