Slippery jack mycelium er et absolut hit på markedet! Vi præsenterer stolt jorden biologisk gyde til plantning i haven. Takket være mycorrhiza, et fælles forhold med træer, vil det producere mange lækre og imponerende frugtkroppe. Du behøver kun at finde haven hule jack kulturer tæt på fyrretræer. Hvis du har dekorative nåletræer på din tildeling, tøv ikke med og udfyld dit lille økosystem med disse lækre spiselige svampe. Følg de detaljerede dyrkningsinstruktioner fra producenten, og du vil kunne høste de fremragende glatte stik i de følgende 3 - 5 år.

Slippery jack, eller klæbrig bun (Suillus luteus) tilhører de mest karakteristiske spiselige porøs svampe. Den vokser 3 - 10 cm høj, mens hatten dækkes med typisk for denne klæbrig hud og når 4 - 12 cm i diameter. Den har en halvcirkelform på de unge prøver og er forbundet med stammen med en tynd membran. Det tager en pudelignende form med en lille pukkel øverst, når den modnes. Hud kan være farvet i forskellige nuancer af brun, fra chokoladebrun, gennem rødlig til violet. Lågets underside er gul eller gulbrun som den cylindriske stamme. Lækre smag af den glimrende glatte jackets kødkød forbliver det vigtigste element i denne svamp. Det er blødt, usædvanligt ømt og lækkert serveret på mange måder: marineret, i supper, gryder og tykke saucer. En anden fordel ved den glatte jack er, at den tilhører de let fordøjelige svampe. Du behøver kun at fjerne den klæbrige hud på hætterne. Det adskiller sig let fra kødet.

De værdifulde frugtkroppe af de præsenterede arter dukker op i nåletræerne med størstedelen af fyrretræer næsten hele vegetation sæsonen længe, fra maj til det sene efterår. Hvis du gerne vil høste dem i din have grave et par huller i nærheden af et fyrretræ. En pakke ville være nok til at plante tre huller, ca. 30 cm brede og 15 cm dybe. Græset udvikler kun i permeabel, sur jord, så vi anbefaler at investere i havejord blandet med tørv og dække stedet med nåle, mos eller humus bragt fra nåletræskoven. Endelig bør du drikke kulturen. Levering af steder med vand i de forlængende tørkeperioder er den eneste plejeforanstaltning, som disse svampe har brug for. Slippery jacks vokser almindeligt i Centraleuropa, producerer rige afgrøder og tilhører undemanding arter, der er perfekte til de uerfarne champignon 'farmers'.

Pakken indeholder jordbiologisk gyde (mycelium) på korn. Detaljerede dyrkningsinstruktioner er medtaget i pakkeoplysningerne. Du kan plante myceliet hele sæsonen lang, fra midten af april til oktober. Producenten estimerer sandsynligheden for en vellykket glat jack udvikling for 85 - 87%. Fremkomsten af svampe afhænger af miljøforholdene og korrekt forberedelse af stedet: glat stik lever i mycorrhizal symbiose med fyrretræer.