Smørsopp - Mycelium - Suillus luteus

Slippery jack mycelium er et absolutt hit på markedet! Vi presenterer stolt biologisk gyte for planting i hagen. Takket være mycorrhiza, et gjensidig forhold med trær, vil det produsere en rekke deilige og imponerende fruktlegemer. Du trenger bare å finne hagenes hule kulturer i nærheten av furutrærne. Hvis du har dekorative nåletrær på din tildeling, ikke nøl med og fyll ditt miniatyr økosystem med disse deilige spiselige sopp. Følg de detaljerte dyrkningsinstruksjonene fra produsenten, og du vil kunne høste de gode glatte knastene i de følgende 3-5 år.

Glatt jack eller klissete bun (Suillus luteus) tilhører de mest karakteristiske spiselige porøs sopp. Den vokser 3 - 10 cm høy, mens hatten er dekket med typisk for denne arten klebrig hud og når 4 - 12 cm i diameter. Den har en halvcirkulær form på de unge prøvene og er forbundet med stammen med en tynn membran. Den tar en puteaktig form med en liten pukkel på toppen når den modnes. Hud kan være farget i forskjellige nyanser av brun, fra sjokoladebrun, gjennom rødaktig til fiolett. Caps undersiden er gul eller gulaktig-brun som den sylindriske stammen. Lekkert smak av den flotte glatte kappens kork kjøtt forblir den viktigste funksjonen i denne soppen. Den er myk, eksepsjonelt øm og deilig servert på mange måter: marinert, i supper, småkoke og tykke sauser. En annen fordel med den glatte jacken er at den tilhører de lett fordøyelige soppene. Du trenger bare å fjerne klebrene på kappene. Det skiller seg lett fra kjøttet.

Verdifulle fruktlegemer av de fremstilte artene dukker opp i barskogene, med de fleste furuer, nesten hele vegetasjonssesongen, fra mai til sen høst. Hvis du ønsker å høste dem i hagen din, grave noen hull i nærheten av et furutrær. En pakke vil være nok til å plante tre hull, ca 30 cm bred og 15 cm dyp. Hagen vil bare utvikle seg i permeabel, sur jord, så vi anbefaler å investere i hagen jord blandet med torv og dekke området med nåler, mos eller humus brakt fra barskogen. Til slutt bør du vanne kulturen. Levering av områdene med vann i forlengende tørkeperioder er den eneste forsiktighetsmåten disse soppene trenger. Slippery jacks vokser vanligvis i Sentral-Europa, produserer rike avlinger og tilhører uendelige arter som er perfekte for de uerfarne soppens bønder.

Pakken inneholder bakken biologisk gyte (mycelium) på korn. Detaljert dyrkningsanvisning er inkludert i pakkeinformasjonen. Du kan plante myceliet hele sesongen, fra midten av april til oktober. Produsenten anslår sannsynligheten for vellykket glatt jack utvikling for 85 - 87%. Fremveksten av sopp avhenger av miljøforholdene og riktig forberedelse på stedet: glatt jack lever i mycorrhizal symbiose med furu.