Sukkerærter (Pisum sativum), de lækreste dele af planten, er endnu et forslag fra den berømte frøproducent Legutko. Unge stilke og grønne blade af spireærten afslører sød smag og er saftige og faste. Det er derfor, de kan nydes som et sundt snack med lavt kalorieindhold, tilsat til sandwicher, salater, ægspredninger, kageost eller endog rystet. Unge planter indeholder masser af let assimilerbare næringsstoffer, herunder et komplet sæt vitaminer (provitamin A, B-vitaminer, vitaminer C og E) og mineraler samt protein.

Du kan nemt dyrke sukkerærskudda på egen hånd, da dyrkningen ikke adskiller sig væsentligt fra spireproduktionen. Du skal kun så frø på en grøntsagsseng eller til en gryde i permeabel, let og luftig jord, der er beregnet til dyrkning af planter. Skuddene er klar til konsum efter 10-14 dage. Voksende unge "Baby Leaf" planter kræver ikke nogen pleje bortset fra vanding, og bringer fordele i form af lækre, ømme, sunde stilke og blade.

En pakke indeholder 20 g Baby Leaf sød ærter frø. Søgedag er trykt på bagsiden af pakken.

• Vægt: 20 g
• Anvendelse: direkte forbrug - sandwich, salater, æg spredes, cottage cheese, stir-fried
• Site: gennemtrængelig, let, luftet jord