Zeler "Maxim" (Apium graveolens) patrí k odrodám pestovaným na neskorý jesenný zber. Produktivita a vysoká kvalita veľkých, okrúhlych koreňov bohatých na éterické oleje sú jednou z výhod tohto kultivaru. Kôra koreňov je bledohnedá, zatiaľ čo dužina je krémovo-biela, chutná a jemná a nemá tendenciu stať sa dreňou. Zelerové korene "Maxim" dodávajú vitamíny a minerály, najmä vitamín C, nevyhnutné na jeseň av zime, vápnik, horčík, kalium a fosfor.

Semená ponúkanej odrody by mali byť zasiate od skorého až do neskorého jari pod krytom, v krytých skleníkoch, hotbeds alebo iných sklenených nádobách. Sadenice sa presádzajú do poľa po jarných mrazoch. "Maxim" celer potrebuje dosť ťažký, ale ani rozptýlený, ani zamokrený, humózny, stabilne vlhký, ale nie kyslý. Korene sa môžu zbierať na jeseň, od septembra do novembra. Môžu byť konzumované priamo po zbere, skladované alebo mrazené.

Každé balenie obsahuje 1 g zeleru "Maxim". Pokyny na pestovanie a dátum zasiatia sú uvedené v informáciách o balení.

• Hmotnosť: 1 g
• Použitie: priama spotreba; skladovanie; mrazivý
• Čas zberu: september - november
• Miesto: ťažká, stabilne vlhká, humózna, nekyslá pôda