Селера "Максим" (Apium graveolens) принадлежи към сортовете, отглеждани за късна есенна реколта. Производителността и високото качество на големите, кръгли корени, богати на етеричните масла, са някои от предимствата на този сорт. Кората на корените е бледокафява, а месото е кремаво-бяло, вкусно и нежно и не е склонно да става същностно. Корените от целина "Максим" доставят витамини и минерали, особено витамин С, който е от съществено значение през есента и зимата, калций, магнезий, калий и фосфор.

Семената от предлагания тук сорт трябва да се засяват от ранна до късна пролет под покривки, в закрити оранжерии, оранжерии или други стъклени контейнери. Разсадът се трансплантира в полето след пролетни мразове. "Максим" целина на селера се нуждае от доста тежки, но нито със съсиреност, нито с напукване, хумусна, постоянно влажна, но не и кисела почва. Корените могат да се събират през есента, от септември до ноември. Те могат да се консумират директно след прибиране на реколтата, да се съхраняват или замразяват.

Всяка опаковка съдържа 1 g семена от зеленчуци "Максим". Инструкциите за отглеждане и датата на посев са включени в информацията за пакета.

• Тегло: 1 г
• Употреба: директна консумация; съхранение; замръзване
• Време за жътва: септември - ноември
• Площадка: тежка, стабилно влажна, хумусна, некиселинна почва