BIO kikærter, der spirer frø, udgør en ekstremt værdifuld ingrediens i den daglige diæt. Kikærter spirer er en fantastisk kilde til kulhydrater, proteiner, B-vitaminer samt vitamin A, C og E. De indeholder også masser af calcium, jern og zink. Du kan servere dem rå eller dampet. De smager godt sammen med gurkemeje og ingefær. Prøv at drysse dem over sandwich, salater, opslag, dampet kød eller grøntsager. Certificerede organiske frø, der er tilgængelige i vores butik, blev dyrket uden brug af kemiske kontrolmidler og kunstgødning.

Alle kan dyrke kikærterodder derhjemme. Dyrkning kan finde sted hele året rundt på et varmt og lyst sted. Blødlæg kikærtefrø i vand i flere timer, og anbring dem derefter på en spirebakke eller en krukke dækket med gasbind. Placer kulturen på vindueskarmen, som imidlertid ikke er direkte udsat for sollys. Husk at vandre spirerne regelmæssigt, mindst to gange dagligt. Kikærterespirer kan spises allerede inden for 3 - 5 dage efter såning.

• Vægt: 30 g
• Brug: direkte, råt forbrug
• Høsttid: 3 - 5 dage efter såning
• Websted: Indendørs - varm, lys, udsættes ikke direkte for sollys