A BIO csicseriborsó csírázó magjai a napi étrend rendkívül értékes összetevői. A csicseriborsó hatalmas szénhidrát-, fehérje-, B-vitamin-, valamint A-, C- és E-vitamin forrása. Rengeteg kalciumot, vasat és cinket is tartalmaz. Nyersen vagy pároltan is kiszolgálhatja őket. Nagyon ízlik a kurkuma és a gyömbér. Próbáljon rá szórni szendvicsre, salátára, kenyérre, párolt húsra vagy zöldségre. A boltban elérhető tanúsított bio vetőmagok kémiai ellenőrző szerek és műtrágyák használata nélkül termesztettek.

Mindenki otthon termesztheti a csicseriborsót. A termesztést egész évben meleg és világos helyen végezhetik. Áztassa a csicseriborsó magokat néhány órán át vízben, majd helyezze őket egy hajtás tálcára vagy egy gézzel borított edényre. Helyezze a kultúrát az ablakpárkányra, amely azonban nincs közvetlen napfénynek kitéve. Ne felejtse el rendszeresen, legalább naponta kétszer megtenni a hajtásokat. A csicseriborsó a vetés után 3–5 napon belül fogyasztható.

• Súly: 30 g
• Használat: közvetlen, nyers fogyasztás
• Betakarítási idő: 3-5 nap a vetés után
• Telephely: Beltéri - meleg, világos, közvetlenül a napfénynek nem szabad kitéve