Mini Garden Rocket na pestovanie na balkónoch a terasách je náš návrh pre zdravú a chutnú diverzifikáciu denného jedla. Raketa, tiež nazývaná rukola (Eruca sativa), už nie je spojená len s talianskou kuchyňou. Táto ľahko rastúca rastlina má výraznú chuť a jej tmavo zelené, úzke, zubaté listy sedia na dlhých dlhých stopkách a sú zhromažďované v úzkom trse. Vyznačujú sa výraznou, mierne pikantnou chuťou a korenistou arómou. Ochutnávajú skvele chlieb, konzervované mäso, ryby, syry, môžu predstavovať šalátový základ alebo cenný doplnok omáčok a polievok. Zberajú sa v ranom štádiu vývoja ako rezané listy. Raketa sa môže pestovať v hrnci po celý rok.

Semená rastliny ponúkané v našom obchode sú bohatým zdrojom vitamínu C, vitamínov B (vrátane vitamínu B9, ktorý je rozhodujúci v tehotenstve), organických kyselín a éterických olejov. Rocket greeny obsahujú aj cenné glykozidy, ktoré vykazujú diuretické účinky a podporujú trávenie.

E. sativa poskytuje bohaté plodiny na každej priepustnej, humóznej, dostatočne vlhkej pôde. Môžete ju pestovať na slnku a čiastočnom tieni. Vykazuje odolnosť voči teplotným výkyvom a jeho listy môžu byť zozbierané prvýkrát už v priebehu šiestich týždňov po prasnici.

Balenie v našom obchode obsahuje 1 g Mini Garden rukolou (raketa) semien.

• Hmotnosť: 1 g
• Použitie: priama, surová spotreba
• Doba zberu: 6 týždňov po svine
• Forma rastu: trsy
• Lístie: tmavo zelené, úzke, zubaté listy
• Miesto: slnečné alebo čiastočne tienisté; priepustná, humózna, dostatočne vlhká pôda