Refraktometer, ktorý indikuje obsah cukru a alkoholu vo víne alebo v mladine, vám pomôže udržať správnu hladinu cukru a alkoholu v domácich nápojoch.
Tento refraktometer poskytuje hladinu cukru v Ballingovej stupnici alebo gramy na liter a obsah alkoholu v percentách.

Toto zariadenie sa skladá z dvoch častí. Prvým je plavák, nazývaný tiež aerometer, s tromi meracími stupnicami: Ballingova stupnica na meranie obsahu cukru, gram na liter obsahu cukru a stupnica obsahu alkoholu. Druhou časťou tohto zariadenia je plastová skúmavka, ktorá je absolútne nevyhnutná na správne vykonanie merania.

Toto zariadenie je kalibrované pri 20 ° C. Jeden stupeň v Ballingovej stupnici sa rovná 10 g cukru v 1 litri tekutiny.

Návod na použitie na meranie obsahu cukru vo víne musí:

Nalejte mušt do skúmavky a naplňte ho do dvoch tretín. Mušt musí byť bez pevných látok a vzduchových bublín. Aerometer by mal byť schopný voľne plávať na povrchu kvapaliny bez toho, aby sa dotýkal stien ani spodku skúmavky. Ak výsledok znie 20 blg, mali by ste vedieť, že obsah cukru je 200 g cukru na 1 liter a výsledkom je 9,6% alkoholu.

Mali by ste venovať pozornosť a pozorovať, že víno na začiatku fermentačného procesu neprekračuje 22-25 Blg. Ak máte v úmysle vyrábať sladké víno, pridajte cukor postupne počas kvasenia každých 5 až 6 dní alebo ho osladte až potom.

Návod na použitie na meranie obsahu cukru v mladine:

Konajte rovnako ako pri meraní hladiny cukru vo víne. Odporúča sa, aby koncentrácia cukru na začiatku bola 8 - 10 Blg (jantárová farba na stupnici ukazovateľa) a na konci poklesla na 0-2 Blg (označená zelenou značkou).

Rozmery:

Šírka: 2,0 cm

Hĺbka: 2,0 cm

Výška: 24,5 cm

• Šírka: 2 cm
• Hĺbka: 2 cm
• Výška: 24,5 cm
• Materiál: plast