Рефрактометр, який вказує на вміст цукру та алкоголю у винній масті або пивному суслі, допоможе вам підтримувати належний рівень цукру та алкоголю у домашніх напоях.
Цей рефрактометр забезпечує рівень цукру в бальній шкалі або грам на літр і вміст алкоголю у відсотках.

Цей пристрій складається з двох частин. Перший - це поплавець, який також називають аерометром, з трьома вимірювальними шкалами: шкала баллінгу для вимірювання вмісту цукру, грам на літр шкали вмісту цукру та відсоткову шкалу алкоголю. Друга частина цього пристрою - це пластикова пробірка, абсолютно необхідна для правильного виконання вимірювань.

Цей прилад відкалібровано при 20 ° C. Один сорт за шкалою Баллінг дорівнює 10 г цукру в 1 літрі рідини.

Інструкція із застосування для вимірювання вмісту цукру у вині повинна:

Насипте сусла в пробірку, заповнивши її на дві третини. Необхідно бути без твердих сполук і бульбашок повітря. Аерометр повинен мати можливість вільно плавати по поверхні рідини, не торкаючись стінок і дна пробірки. Якщо результат дорівнює 20 Blg, ви знаєте, що вміст цукру становить 200 г цукру на 1 літр і призводить до 9,6% вмісту алкоголю.

Слід звернути увагу і зауважити, що вино на початку процесу бродіння не перевищує 22-25 Блг. Якщо ви збираєтесь робити солодке вино, додайте цукор поступово кожні 5 - 6 днів під час бродіння або підсолоджуйте його лише після цього.

Інструкція по застосуванню для вимірювання вмісту цукру в пивному суслі:

Дійте так само, як і при вимірюванні рівня цукру у винній мусті. Рекомендується, щоб концентрація цукру на початку становила 8-10 Блг (бурштиновий колір за шкалою індикатора) і знизилася до 0-2 Блг в кінці (позначено зеленою позначкою).

Розміри:

Ширина: 2,0 см

Глибина: 2,0 см

Висота: 24,5 див

• Ширина: 2 див
• Глибина: 2 див
• Висота: 24,5 див
• Матеріал: пластик