Den sorte radise 'Runder Schwarzer Winter' er en grøntsag, der er værd at dyrke i din have. Fætteren til den populære røde radise er ikke kun meget velsmagende, men også utrolig sund. Det har en mere distinkt, mere salte smag og tilføjer en krydret note til salater og sandwich. Ud over sin kulinariske værdi bruges sort radise ofte til terapeutiske og kosmetiske formål. Det er kendt for sin høje næringsværdi - indeholder masser af vitaminer og mineraler. Den indeholder også phytoncider - stoffer, der betragtes som naturlige antibiotika. Forbrug af radise har en positiv effekt på leveren og galdevejen. Det hjælper også med at regulere blodtryk og kolesterolniveau i blodet.

'Runder Schwarzer Winter' sort radise er en sen sort beregnet til dyrkning af marken. Vegetationsperioden varer 53-70 dage. Det producerer sfæriske eller let ovale rødder med sort hud og hvidt kød. Interiøret er saftigt, kompakt, har lavt vandindhold og bliver ikke pittigt. Den gennemsnitlige vægt af en rod er 250-400 gram. Radisen af den tilbudte sort har lang opbevaringstid.

Den sorte radise dyrkes normalt, men ikke altid, til efterårshøsten. Frøene sås direkte i jorden fra april til juli. Denne grøntsag kræver frugtbar jord, der er rig på kalk og er moderat fugtig. Dyrk denne grøntsag 30-50 cm x 8-5 cm fra hinanden. Dyrkning i det andet år efter gødningsgødskning eller direkte efter fodring af stedet med kompost giver de bedste resultater. Radise kulturer kan fodres med naturlig vermicompost i vegetationsperioden.

En pakke indeholder 5 gram frø. Dyrkningsinstruktionerne og sødatoen blev trykt på bagsiden af pakken.

• Anvendelse : rå i salater
• Høsttid : efterår, 53 - 70 dage efter soen
• Sted : frugtbar, moderat fugtig jord rig på kalk
• Vægt (i gram) : 5 g