De zwarte radijs 'Runder Schwarzer Winter' is een groente die het waard is om in uw tuin te kweken. Het neefje van de populaire rode radijs is niet alleen erg lekker, maar ook nog eens ontzettend gezond. Het heeft een meer uitgesproken, meer hartige smaak en voegt een pittige toets toe aan salades en sandwiches. Naast de culinaire waarde wordt zwarte radijs vaak gebruikt voor therapeutische en cosmetische doeleinden. Het staat bekend om zijn hoge voedingswaarde - bevat veel vitamines en mineralen. Het bevat ook fytonciden - stoffen die als natuurlijke antibiotica worden beschouwd. De consumptie van radijs heeft een positief effect op de lever en de galwegen. Het helpt ook om de bloeddruk en het cholesterolgehalte in het bloed te reguleren.

De zwarte radijs 'Runder Schwarzer Winter' is een laat ras bedoeld voor de vollegrondsteelt. De vegetatieperiode duurt 53-70 dagen. Het produceert bolvormige of licht ovale wortels met een zwarte schil en wit vruchtvlees. Het interieur is sappig, compact, heeft een laag watergehalte en wordt niet pittig. Het gemiddelde gewicht van een wortel is 250-400 gram. De radijs van het aangeboden ras is lang houdbaar.

De zwarte radijs wordt meestal, maar niet altijd, gekweekt voor de herfstoogst. De zaden worden van april tot juli rechtstreeks in de grond gezaaid. Deze groente heeft vruchtbare grond nodig die rijk is aan kalk en matig vochtig is. Laat deze groente 30-50 cm x 8-5 cm uit elkaar groeien. Teelt in het tweede jaar na bemesting of direct na het voederen van de site met compost geeft het beste resultaat. Radijsculturen kunnen tijdens de vegetatieperiode worden gevoed met natuurlijke vermicompost.

Een verpakking bevat 5 gram zaden. De kweekinstructies en de houdbaarheidsdatum waren op de achterkant van de verpakking gedrukt.

• Gebruik : rauw in salades
• Oogsttijd : herfst, 53 - 70 dagen na de zeug
• Standplaats : vruchtbare, matig vochtige, kalkrijke grond
• Gewicht (in gram) : 5 g