Črna redkev 'Runder Schwarzer Winter' je zelenjava, ki jo je vredno gojiti na svojem vrtu. Bratranec priljubljene rdeče redkvice ni samo zelo okusen, ampak tudi neverjetno zdrav. Je bolj izrazitega, bolj slanega okusa in doda pikantno noto solatam in sendvičem. Črna redkev se poleg kulinarične vrednosti pogosto uporablja v terapevtske in kozmetične namene. Znan je po visoki hranilni vrednosti - vsebuje obilo vitaminov in mineralov. Vsebuje tudi fitoncide - snovi, ki veljajo za naravne antibiotike. Uživanje redkvice pozitivno vpliva na jetra in žolčevod. Pomaga tudi pri uravnavanju krvnega tlaka in ravni holesterola v krvi.

Črna redkev 'Runder Schwarzer Winter' je pozna sorta, namenjena poljskemu gojenju. Vegetacijsko obdobje traja 53-70 dni. Proizvaja kroglaste ali rahlo ovalne korenine s črno lupino in belim mesom. Notranjost je sočna, kompaktna, z nizko vsebnostjo vode in brez umazanije. Povprečna teža korenine je 250-400 gramov. Redkev ponujene sorte ima dolgo življenjsko dobo.

Črno redkev običajno, vendar ne vedno, gojimo za jesensko letino. Semena sejemo neposredno v tla od aprila do julija. Ta zelenjava zahteva rodovitno zemljo, bogato z apnom in zmerno vlažno. Gojite to zelenjavo na razdalji 30-50 cm x 8-5 cm. Gojenje v drugem letu po gnojenju z gnojem ali neposredno po krmljenju mesta s kompostom prinaša najboljše rezultate. Kulture redkev lahko v vegetacijskem obdobju hranimo z naravnim vermikompostom.

En paket vsebuje 5 gramov semen. Na hrbtni strani embalaže so bila natisnjena navodila za gojenje in datum setve.

• Uporaba : surovo v solatah
• Čas obiranja : jesen, 53 - 70 dni po svinji
• Najdišče : rodovitna, zmerno vlažna tla, bogata z apnom
• Teža (v gramih) : 5 g