Široká fazuľa "Karmazyn" (Vicia faba) je mimoriadne atraktívna rastlina, ktorá vyniká od svojich príbuzných ružovou farbou svojich semien. Táto stredne skorá odroda dosahuje zrelosť po 80 - 90 dňoch. Najviac si uvedomuje medzi hobby záhradkármi. Semená, ktoré sú odporúčané na priamu konzumáciu, môžu byť tiež zmrazené alebo sušené. Plodiny sú rovnomerne štruktúrované, bohaté a najvyššej kvality. Táto jednoročná rastlina dosahuje výšku 60 - 80 cm. Jej struky dozrievajú súčasne a obsahujú 3 - 5 veľkých semien, ktoré sa starajú o zaujímavú karmínovo červenú alebo karmínovo ružovú farbu, ktorá sa po sušení zmení na červenohnedú. "Karmazyn" širokú fazuľu ponuky, nutričné semená sú chutné. Obsahujú veľké množstvo bielkovín, vitamínov - najmä látok komplexu B - a minerálov.

Široké fazule nepredstavujú osobitné požiadavky na pôdu alebo teplotu. To prospieva v ťažšej pôde, ktorá je bohatý humus, živín a vody. Uprednostňuje mierne základnú alebo neutrálnu reakciu pôdy. Osiate semená širokého fazuľa priamo koncom marca alebo v apríli. Umiestnite 2 - 3 semená na jamku v odstupe 20 - 30 cm v radoch od seba 30 - 40 cm. Od júna do júla dozrievajú lahodné semená. Každé balenie obsahuje 500 g semien "Karmazyn". Informácie o balíku obsahujú rastúcu príručku a dátum zaslania.

• Hmotnosť: 500 g
• Výška: 60 - 80 cm
• Použitie: priama spotreba; sušenie; mrazivý
• Doba zberu: jún - júl, 80 - 90 dní po svine
• Forma vegetácie: ročná
• Miesto: ťažšia, humózna pôda bohatá na živiny a vodu s mierne bázickou alebo neutrálnou reakciou