Пасуљ "Кармазин" (Вициа фаба) је изузетно атрактивна биљка која се издваја од својих рођака ружичастом бојом сјемена. Ова средња рана сорта достиже зрелост усева након 80 - 90 дана. Највише га препознаје међу вртларима. Семе које се препоручује за директну потрошњу може бити замрзнуто или осушено. Усјеви су равномјерно структурирани, богати и најквалитетнији. Ова годишња биљка досеже висину од 60 - 80 цм. Његове махуне сазревају истовремено и садрже 3 - 5 великих сјеменки које узимају интригантну црвену или кармин-ружичасту боју, а након сушења постају црвено-смеђе. "Кармазин" је брашно нежно хранљиво семе које је укусно. Садрже велике количине протеина, витамина - посебно оних Б комплекса - и минерала.

Пасуљ не поставља посебне захтјеве у погледу тла или температуре. Успева у тежем земљишту које је богато хумусом, хранљивим материјама и водом. Он преферира благо базну или неутралну реакцију тла. Сијати сјеменке боба директно крајем марта или у априлу. Ставите 2-3 зрна по рупи у размаку од 20 - 30 цм у редовима од 30 до 40 цм. Укусна семена дозријевају од јуна до јула. Свако паковање садржи 500 г "Кармазин" семена бобица. Информације о пакету укључују водич за узгој и датум сијања.

• Тежина: 500 г
• Висина: 60 - 80 цм
• Употреба: директна потрошња; сушење; замрзавање
• Време жетве: јун - јул, 80 - 90 дана после крмаче
• Вегетацијски облик: годишњи
• Локација: тежа, хумусна земља богата хранљивим материјама и водом са благо базном или неутралном реакцијом