Hvid forbruger sennep (Sinapis alba) er en olieagtig plante, der for det meste finder kulinariske og medicinske anvendelser. Dette er den mest almindeligt voksne sennepssort i Centraleuropa. Hvid sennep dyrkes ikke kun for sine frø, der anvendes i olie og krydderier, men også til den grønne masse, der anvendes som foder og grøn gødning. Denne plante begrænser også befolkningen af bete cyst ålorm i jorden og er en værdifuld melliferous plante.

Hvid forbruger sennep er en årlig plante med en kort vegetation periode. Det er modstandsdygtigt over for periodiske frost, men følsomme for tørke. Tilstrækkelig vandforsyning er særlig vigtig i blomstrings- og frøudviklingsfasen. Hvid sennep bør dyrkes på solrige steder. Det trives i ler og sand-ler jord, der er rige på calcium. Syre og vandløbne jordarter ville ikke blive denne plante. Forårssøen i det sidste årti i marts eller det første årti i april bringer den rigeste høst, men når der dyrkes hvid sennep til grønne foder, skal man vente med såret indtil midten af august, når dagene er kortere og planten producerer mere grøn masse.

En pakke indeholder 1 kg hvide forbruger sennepsfrø. Søndagens dato er inkluderet i pakkeoplysningerne.

• Vægt: 1 kg
• Anvendelse: dyrket til frø; grøn gødning, foder; melliferous plante
• Vegetationsform: årlig
• Site: sunny; ler eller sand-ler jord med højt calciumindhold