Červený mangold, často nazývaný švajčiarsky mangold, je jednou z najzdravších rastlín, ktoré môžete pestovať vo vašej záhrade. Jeho veľké a mäsité listy sú mimoriadne bohaté na stráviteľné bielkoviny, minerály ako železo a vápnik, ako aj vitamíny. Listy majú veľmi výrazné, načervenalé žily, ktoré prechádzajú cez ich farbu na všetky jedlá vyrobené s nimi. Ľahko rastúce a dlhé obdobie zberu robia z „Rhubarb Chard“ jednu z najobľúbenejších odrôd domácej záhrady. Rastie veľmi dobre na väčšine typov pôdy.

Rebarbora Chard môže byť použitý v kuchyni rôznymi spôsobmi. To môže byť varené ako špenát, ktorý sa používa na plnené rolky miesto kapusta alebo viniča listy. Polievky pripravené s mangoldom sú nebeské. Červené stonky môžu byť nakladané alebo varené ako zelené fazuľky alebo špargľa.

Jedno balenie obsahuje 5 g semien.

Sprievodca pestovaním a dátumom zasiatia sú zahrnuté v informáciách o balení.

• Hmotnosť: 5 g
• Použitie: čerstvé v šalátoch, varené v polievkach, namiesto kapusty v plnených rolkách
• Forma vegetácie: ročná
• Lístie: veľké, mäsité, s červenými žilami